Franciacorta Brut Magnum Conte di Provaglio - Chiara Ziliani

Conte di Provaglion Franciacorta Brut kuuluu Chiara Zilianin valikoimaan. Se syntyy Provaglio d’Iseossa, missä kasvatetaan arvokkaita Chardonnay- ja Pinot Noir -rypäleitä tilan ympärillä sijaitsevilla viinitarhoilla. Kuplimisen jälkeen se kypsyy puolitoista vuotta hiivoilla, kehittäen hienostuneisuutta ja tasapainoa. Tuoksu on aromaattinen, valkoisen hedelmän ja sitrushedelmien hedelmäisyyden, yrttisen vivahteen ja leivontaherkkujen tyypillisten vivahteiden kanssa. Maku on tasapainoinen ja kermaisa, raikas ja suolainen jälkimaku, täydellinen merenelävien risoton tai äyriäisalkupalan kanssa.