
Fiano Riserva 'Campanaro' Feudi di San Gregorio 2023
Campanaro di Feudi di San Gregorio on tuore ja mineraalinen valkoviini Irpinosta, joka on täynnä alueen tyypillisten valkoviinirypäleiden, Fiano ja Greco, tyypillisiä aromeja. 6 kuukauden kypsymisen jälkeen suurissa tynnyreissä se ilmaisee kermaisuutta, runsaita hedelmäisiä aromeja ja erinomaista tasapainoa.
Campanaro on valkoinen viini Campaniasta, joka on luonteenomaista raikkaus ja suolaisuus, elementtejä, jotka merkitsevät aina sujuvaa juomista, ihanteellinen seuraksi maukkaille ensimmäisille ja toisille ruokalajeille, erityisesti kalapohjaisille. Feudi di San Gregorio -viinitila, joka on 30 vuodessa kehittynyt todelliseksi viinialan viitepisteeksi Etelä-Italiassa, ylittää itsensä tällä pullolla, joka yhdistää Fiano- ja Greco-rypäleiden rakennetta ja aromeja sekoituksessa, joka on paitsi herkullinen maistettavaksi, myös kaunis katsottavaksi. Viinin luominen on Feudi di San Gregoriolle todellinen taideteos, joka ei voi siis unohtaa esteettistä puolta siitä, mitä silmien eteen esitetään.
Tämä Campanaro on viini, joka syntyy kahden voimakkaasti alueellisten valkoisten rypälelajikkeiden, Fiano ja Greco, taitavasta sekoituksesta. Nämä kaksi lajiketta löytävät ihanteellisen elinympäristön Campanian alueelta, ja Feudi di San Gregorio -viinitila viljelee niitä suurimmalla huolella ja tarkkuudella omilla viinitarhoillaan. Rypäleet, kerättyään ja saavuttuaan viininvalmistukseen tarkoitetuille tiloille, käyvät teräksessä ja kypsyvät sitten puolen vuoden ajan suurissa , joiden jälkeen viini on valmis pullotettavaksi ja kaupattavaksi.
suuri, joiden jälkeen viini on valmis pullotettavaksi ja kaupattavaksi.Campanaro-viini paljastuu visuaalisessa tarkastelussa vaaleankeltaisena, jossa on kevyitä kultaisia välähdyksiä. Tuoksut, jotka ympäröivät nenää, ovat intensiivisiä ja monimuotoisia, valkoisen hedelmän aromeilla, jotka kääntyvät makeisiin mausteisiin. Maistettaessa se on hyvän kehon omaava, harmoninen, samettinen siemaus, joka on luonteenomaista raikkaalle ja mineraaliselle maulle. Valkoinen, jonka avulla Feudi di San Gregorio saavuttaa tärkeitä laatutasoja, kuljettaen meitä sulavasti ja elegantisti, siemaus siemaukselta, upeaan irpinolaiseen terroiriin.