Falanghina 'Cara Cara' Terre Stregate 2015
UutuudetTerre Stregaten Falanghina 'Cara Cara' syntyy Guardia Sanframondissa, Sanniossa, vanhojen legendojen maassa Beneventon noidista, joista viinitila on saanut nimensä. Se on viinitilan rikkaimpia ja rakenteellisimpia Falanghina-interpretatioita, suunniteltu ilmaisemaan rypäleen koko anteliaisuus. Lasissa se on intensiivinen olkinen keltainen kultaisilla sävyillä ja tarjoaa aromeja persikasta, akasia kukista ja melonista, banaanin vivahteilla. Makuna on mehukas, kermaisa ja täyteläinen, hedelmäisellä ja pitkäkestoisella jälkimaulla. Ihanteellinen katkarapurisoton ja kesäkurpitsan kanssa
Falanghina 'Cara Cara' Terre Stregate nasce a Guardia Sanframondi, nel Sannio beneventano, terra di antiche leggende sulle streghe di Benevento, alle quali la cantina Terre Stregate deve il proprio nome. Qui la Falanghina trova da secoli il suo territorio d'elezione.
È l'interpretazione più ricca e strutturata della Falanghina di casa, pensata per esprimere tutta la generosità del vitigno. Il tempo trascorso in bottiglia ha arricchito il vino di nuove sfumature, che oggi si mostra pieno e complesso.
Nel calice è giallo paglierino intenso con riflessi verdolini e offre aromi di pesca, fiori di acacia e melone, con note di banana e caramella cremosa. Il sorso è succoso e cremoso, con finale fruttato e persistente: perfetto con pesce alla griglia, risotti di mare e carni bianche.