Etna Rosso 'Lavico' Duca di Salaparuta 2023
Etna Rosso "Lavico" Duca di Salaparutan viinitilalta on energinen ja mineraalinen punaviini, joka on syntynyt tulivuoren rinteillä Nerello Mascalese -rypäleistä, kypsytetty 12 kuukautta barrique-tynnyreissä. Se säteilee punakukkien, mustapippurin, mausteiden ja pienten marjojen aromeita. Suussa se on hedelmäinen, suolainen ja miellyttävän tanniininen
manuaalinen, viinirypäleet riivitään ja käydään kontrolloidussa lämpötilassa, ja kuorimacerointi kestää noin viikon. Viini kypsyy 12 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä ja viimeistelee kypsymisjakson 6 kuukaudella pullossa.
Duca di Salaparutan punaviini Nerello Mascalese "Lavico" on klassinen Etna-viini, jossa on herkkiä ja hienovaraisia aromeja. Se omaa voimakkaan luonteen ja miellyttävän kulmikkaan persoonallisuuden, joka on tyypillistä parhaimmille suurilla tulivuorilla tuotetuille punaviineille. Lasissa se esittelee rubiininpunaista väriä, jossa on kevyitä granaatinhehkuisia vivahteita. Tuoksuprofiili avautuu kukkaistuoksuilla, mausteisilla nuoteilla, pienistä punaisista marjoista peräisin olevilla aromeilla ja kevyillä savuisilla tuntemuksilla. Suussa se on keskitäyteläinen, syvä maku, hyvin muotoiltu tanniinirakenne ja raikas ja mineraalinen jälkimaku.
manuaalinen, viinirypäleet riivitään ja käydään kontrolloidussa lämpötilassa, ja kuorimacerointi kestää noin viikon. Viini kypsyy 12 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä ja viimeistelee kypsymisjakson 6 kuukaudella pullossa.Duca di Salaparutan punaviini Nerello Mascalese "Lavico" on klassinen Etna-viini, jossa on herkkiä ja hienovaraisia aromeja. Se omaa voimakkaan luonteen ja miellyttävän kulmikkaan persoonallisuuden, joka on tyypillistä parhaimmille suurilla tulivuorilla tuotetuille punaviineille. Lasissa se esittelee rubiininpunaista väriä, jossa on kevyitä granaatinhehkuisia vivahteita. Tuoksuprofiili avautuu kukkaistuoksuilla, mausteisilla nuoteilla, pienistä punaisista marjoista peräisin olevilla aromeilla ja kevyillä savuisilla tuntemuksilla. Suussa se on keskitäyteläinen, syvä maku, hyvin muotoiltu tanniinirakenne ja raikas ja mineraalinen jälkimaku.