Siirry pääsisältöön
Etna Bianco 'Lavico' Duca di Salaparuta 2024

Etna Bianco 'Lavico' Duca di Salaparuta 2024

5.0 /5
(2)
(
75 cl
/ 12.5%
)
Etna DOC
Carricante 100%
Heti saatavilla
24,20 
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Palkinnot
Sommelierimme kertovat

Etna Bianco “Lavico” Duca di Salaparuta on valkoinen Sicilian tulivuore, alue, joka on yhä enemmän kansainvälisen huomion keskipisteessä. Se on perätty Carricante-rypäleistä, korkeilla korkeuksilla se pystyy tuottamaan viinejä, joissa on suuri puhtaus, raikkaus, mutta myös intensiivisiä ja täyteläisiä. Lasista vapautuu keltaisten ja eksoottisten hedelmien aromeja, kuten persikkaa ja ananasta, ja lopussatuntuu mausteisia nuotteja ja suolaisen meriveden viittauksia. Suussa se on todella raikas, suolainen, kuin vuoriviini, mutta siinä on myös

laatikkoihin, jota seuraa murskaus- ja puristusvaiheet, ennen kuin suoritetaan lyhyt esikäymis-uutto. Puristamisen jälkeen mehu siirretään ruostumattomasta teräksestä valmistettuihin säiliöihin kontrolloidussa lämpötilassa tapahtuvaa alkoholikäymistä varten, jota seuraa 4 kuukautta kypsymistä hienoissa sakkoissa samoissa säiliöissä ja vähintään 3 kuukautta pullossa ennen markkinoille tuloa.

Duca di Salaparuta Etna Bianco ‘Lavico’ on kirkkaan oljenkeltaista väriä. Tuoksussa nousee esiin persikan ja ananaksen aromeja yhdistettynä jodi- ja valkopippurinuotteihin. Suussa hyvä tasapaino pehmeyden, voimakkaan raikkauden ja kestävän suolaisen jälkimaun välillä.

laatikoihin, jota seuraa murskaus- ja puristusvaiheet, ennen kuin suoritetaan lyhyt esikäymis-uutto. Puristamisen jälkeen mehu siirretään ruostumattomasta teräksestä valmistettuihin säiliöihin kontrolloidussa lämpötilassa tapahtuvaa alkoholikäymistä varten, jota seuraa 4 kuukautta kypsymistä hienoissa sakkoissa samoissa säiliöissä ja vähintään 3 kuukautta pullossa ennen markkinoille tuloa.

Duca di Salaparuta Etna Bianco ‘Lavico’ on kirkkaan oljenkeltaista väriä. Tuoksussa nousee esiin persikan ja ananaksen aromeja yhdistettynä jodi- ja valkopippurinuotteihin. Suussa hyvä tasapaino pehmeyden, voimakkaan raikkauden ja kestävän suolaisen jälkimaun välillä.

Väri:
Kirkas heinänkeltainen
Tuoksu:
Persikka, ananas, valkopippuri ja jodi notes
Maku:
Erittäin raikas ja suolainen, kestävä ja pehmeä, hyvässä tasapainossa