Dolcetto d'Alba La Stoja 2025

La Stòjan Dolcetto d'Alba syntyy Langan kukkuloilta punaviinirypäleistä, joiden nimi viittaa hedelmän makeuteen antaen silti aina kuivan viinin. Se on valmistettu perinteisellä tavalla ja pullotettu jo keväällä sadonkorjuun jälkeen, keskittyen hedelmän aromiin. Tuoksussa on viinimäisyyttä, punaisen hedelmän vivahteita ja kukkainen sävy. Maku on kuiva ja pehmeä, keskipainoinen, tyypillisellä karvaalla jälkimaulla ja harmonisella profiililla, täydellinen pastan ragun tai leikkelelautasen kanssa.