Derthona 'Sterpi' Vigneti Massa 2022
Viinintekijän viinitVigneti Massan Derthona "Sterpi" on valkoviini, joka on syntynyt kymmenvuotisista köynnöksistä ja käynyt teräksessä. Monimutkainen, elegantti, miellyttävillä kukka- ja sitrusnuoteilla, joka on luonteenomaista kauniille raikkaudelle ja mineraalisuudelle.
Derthona "Sterpi" Vigneti Massa on valkoviini, jonka taitava, hillitsemätön ja näyttelijämainen viinintekijä Walter Massa on oppinut tuntemaan, arvostamaan ja muotoilemaan ajan myötä, etsien alueen kaikkein intiimintä ilmaisua. Siellä, missä ennen oli vain rikkaruohoja, nyt kasvaa ainutlaatuisia rivejä, joilla on omat pedoklimatologiset ominaisuutensa.
Derthona "Sterpi" osoittaa lahjakkaan viinintekijän empatiaa ja hänen täydellistä upotustaan alkuperäiseen alueeseen, joka kerrotaan tämän upean viinin kautta. Kymmenvuotiset köynnökset kasvavat 280 metrin korkeudessa merenpinnan yläpuolella, kalkki- ja savirikkailla mailla, etelään ja lounaaseen päin. Viinitarhojen hoito on mahdollisimman kunnioittavaa luonnollisia kiertoja kohtaan, vain välttämättömät toimenpiteet suoritetaan. Alkoholikäyminen tapahtuu käyttämällä vain alkuperäisiä hiivoja teräksisissä tynnyreissä.
Derthona "Sterpi" on väriltään vaaleankeltainen, jossa on kirkkaan kultaisia vivahteita. Tuoksussa hallitsee tasapaino hedelmäisten aistimusten ja suolaisen ripauksen välillä. Mäntyjen aromit kutittavat hajuaistia. Eloisa tunne sitrushedelmistä yhdistyy täydellisesti lasista nouseviin merellisiin vivahteisiin. Maku on täyteläinen, suolainen, raikas ja pitkä jälkimaku. Erinomainen rakenne, jonka antaa alkoholipitoisuus, suora ja rehellinen kuten hänen viinintekijänsä.
sitrushedelmät yhdistyvät täydellisesti lasista nouseviin merellisiin vivahteisiin. Maku on täyteläinen, suolainen, raikas ja pitkä jälkimaku. Erinomainen rakenne, jonka antaa alkoholipitoisuus, suora ja rehellinen kuten hänen viinintekijänsä.