
Crozes-Hermitage Blanc Magnum Domaine des Entrefaux 2024
Viinintekijän viinit
Eksklusiiviset viinitalot
Callmewinen suosikit
Luomu ja biodynaamisetDomaine des Entrefauxin Crozes-Hermitage Blanc on valkoviini ikonisen ranskalaisen viinialueen, Pohjois-Rhônen, alueelta. Tämä Domaine työskentelee luomuna suurella kunnioituksella maata kohtaan, tuo Crozes-Hermitage, jota viinin ystävät etsivät yhä enemmän. Tämä Marsanne- ja Roussanne-sekoitus tarjoaa tuoksuvan kimpun valkoisia kukkia, sitrushedelmiä ja kiehtovia vahahuomautuksia, jotka ovat tyypillisiä tälle tyypille. Suussa se on lämmin, erittäin pehmeä ja tasapainoinen. Sen rakenne ja kestävä jälkimaku tekevät siitä täydellisen kumppanin kalabaarille tai sianlihapohjaisille ruokalajeille
Domaine des Entrefauxin Crozes-Hermitage Blanc on elegantti ja intensiivinen valkoviini, joka syntyy Rhône-joen pohjoisosan suurimman viinitarhan vasemmalla rannalla. Ilmasto on leuto, ja siihen vaikuttavat pohjoisesta laskeutuvat kylmät ilmavirrat sekä etelästä sisämaahan nousevat lämpimät Välimeren tuulet. Maaperä on hyvin vaihtelevaa ja kaikki erittäin lahjakasta. Pohjoisosassa on graniittipohjaisia maita, jotka ovat peitetty loessilla, keskialue koostuu laajoista alluviaalisten kivien terasseista, joissa on loessia ja hiekkaa, kun taas etelässä hallitsevat punasavien sekaan sekoittuneet galets roulés, jotka muodostavat laajoja ylänköjä. Näiden erityisten pedoklimatologisten olosuhteiden ansiosta alue pystyy tuottamaan suuria valkoviinejä, joilla on vahva ja selkeä luonne, harmoninen ja aurinkoinen.
Blanc Crozes-Hermitage tuotetaan mielenkiintoisessa tilassa Rhône-laaksossa, joka tuottaa viinejä, jotka ovat uskollisia alueen luonteelle. Domaine des Entrefaux hallinnoi 28 hehtaarin omaisuutta noudattaen luomuviljelyn periaatteita, biodynaamisia käytäntöjä ja pyrkien myös edistämään biodiversiteettiä, viininviljelyn rinnalla.ja pehmeät hunajaiset tunteet ja pieni leivonnaiset. Harmooninen ja laaja, se esittäytyy suussa kypsällä ja tiheällä hedelmällä, joka tarjoaa pehmeän ja viehättävän siemauksen, hyvin tasapainotettuna kirkkaalla suolaisella vivahteella ja hyvällä raikkaudella.