Cremant de Bourgogne Rosé de Noirs Maison Lou Dumont - Koji Nakada

Crémant de Bourgogne Rosé de Noirs Maison Lou Dumont on valmistettu puhtaasta Pinot Noirista yli viisikymmentä vuotta vanhoista köynnöksistä. Hiivoilla kypsyminen noin vuoden ajan antaa viinille tiiviin ja samettisen maun. Tuoksussa avautuu tuoreita punaisia hedelmiä, herkkiä ruusupetaleita ja makea jälkimaku, joka muistuttaa meringaa. Maku on voimakas ja pehmeä, elinvoimaisella raikkaudella, elegantilla ja kestävällä kuplinnalla sekä miellyttävällä suolaisuudella, joka pidentää makua, tehden tästä roseeviinistä hienostuneen ja harmonisen. Täydellinen yhdistettäväksi punakampasimpukkatartran kanssa