Cotes du Rhone Rouge Guigal 2022
Guigal's Côtes du Rhône on intensiivinen ja miellyttävän rustiikkinen punaviini Rhône-laaksosta, valmistettu Syrahista ja muista paikallisista rypäleistä, kypsytetty noin 18 kuukautta tammitynnyreissä. Se vapauttaa mausteisia ja villiä aluskasvillisuuden, mustan hedelmän ja karhunvatukan aromeja. Suussa se on intensiivinen, pehmeä, hedelmäinen ja täyteläinen, pyöristyneillä tanniineilla.
Guigal-viinitilan valmistama Cotes du Rhone Rouge on kaunis esimerkki siitä, mitä Rhone-laakson viinit voivat tarjota lasissa. Se on tuote, joka on vailla virheitä ja joka paljastaa itsensä nenässä ja suussa tietyllä määrällä maalaistunnelmaa, jossa aromit ja maut ilmoittautuvat ilman liikaa koristelua. Edustava etiketti tälle tärkeälle AOC:lle, jossa Syrah, Grenache ja Mourvèdre yhdistyvät sekoituksessa, jota kaikki ranskalaisten punaviinien ystävät arvostavat.
Tämä Cotes du Rhone Rouge syntyy sekoituksesta, jossa Syrahin ja Granachen lisäksi on myös pieni prosentti Mourvèdreä. Näiden kolmen lajikkeen viinit, joiden keski-ikä on noin 35 vuotta, juurtuvat maaperään, joka on luonteenomaista kalkkikivisille ja graniittisille sedimenteille, joissa on merkittävä määrä sora- ja kivimateriaalia. Rypäleet, jotka on huolellisesti valittu sadonkorjuuvaiheessa Guigal-tiimin toimesta, käyvät punaviiniksi pitkällä uuttamisella, fermentoiden kontrolloidussa lämpötilassa. Tämän jälkeen seuraa kypsytys, joka tapahtuu tammiastioissa 18 kuukautta, jonka jälkeen viini on valmis pullotettavaksi ja kaupattavaksi.
jolloin viini on valmis pullotettavaksi ja kaupattavaksi.Ranskalainen Cotes du Rhone Rouge Guigal paljastaa silmille kirkkaan ja säihkeän sävyn, joka muistuttaa rubiinin väriä. Nenä on suora ja maalaistunnelmainen, ja siinä on ympäröiviä nuotteja, jotka muistuttavat metsämansikoita ja villimausteiden tuntemuksia. Maistettaessa viini on hyvän kehon omaava, tasapainoinen, kiitos hyvin rakennetun tanniiniverkon, ja maku on energinen ja sujuva, miellyttävä juotava. Klassinen ja perinteinen viini, jonka kanssa Guigal-viinitila saa positiivista palautetta kansainväliseltä alan kriitikolta.