
Coteaux Languedoc Blanc 'Manon' Clos Marie 2023
Viinintekijän viinit
Luomu ja biodynaamisetCoteaux Languedoc Blanc “Manon Blanc” Clos Marie on mielenkiintoinen ja kiehtova valkoviini, joka on valmistettu rypäleistä, jotka on kerätty Languedocin helmen läheltä, Pic Saint-Loup. Tila työskentelee käsityöläismäisesti, noudattaen biodynaamisen viljelyn periaatteita maksimoidakseen alueen arvon. Lasista nousee yrttisiä mintun aromeja, jotka yhdessä jodioitujen ja trooppisten hedelmien nuottien kanssa luovat ainutlaatuisen ja yllättävän profiilin. Suussa se yllättää jälleen, makupala on raikas, rapea, mineraalinen ja miellyttävän karvas lopussa. Suositellaan etnisten ruokien kanssa, kuten kohtuullisen mausteinen curry
'Manon' Blanc Coteaux du Languedoc Clos Marie on vaaleankeltaista väriä kultaisilla vivahteilla. Tuoksu on maalattu kukka- ja sitrushedelmäsävyillä, kuten sitruunalla, ja sitä koristavat trooppisten hedelmien, kuten maracujan, aromit, yrttiset minttuvivahteet ja suolaiset vivahteet. Maukas, rapea ja tarkka maku, miellyttävä raikkaus yhdistyy sitkeään suolaiseen jälkimakuun ja herkulliseen pehmeyteen. Pitkä jälkimaku tuo mieleen hienovaraisia mineraalisia tuntemuksia. 'Manon' Blancilla on kohtuullinen ikääntymispotentiaali ja se on erinomainen pari tietyntyyppisille merenelävistä valmistetuille ruoille.
kuukausia puutynnyreissä.
'Manon' Blanc Coteaux du Languedoc Clos Marie on vaaleankeltaista väriä kultaisilla vivahteilla. Tuoksu on maalattu kukka- ja sitrushedelmäsävyillä, kuten sitruunalla, ja sitä koristavat trooppisten hedelmien, kuten maracujan, aromit, yrttiset minttuvivahteet ja suolaiset vivahteet. Maukas, rapea ja tarkka maku, miellyttävä raikkaus yhdistyy sitkeään suolaiseen jälkimakuun ja herkulliseen pehmeyteen. Pitkä jälkimaku tuo mieleen hienovaraisia mineraalisia tuntemuksia. 'Manon' Blancilla on kohtuullinen ikääntymispotentiaali ja se on erinomainen pari tietyntyyppisille merenelävistä valmistetuille ruoille.