Coteaux Bourguignons Marchand-Tawse 2022
(
75 cl
/ 13%
) Coteaux Bourguignons AOC
Gamay 100%
Biodynaamiset, Luomutuotteet, Alkuperäiset hiivat, Ilman lisättyjä tai vähäisiä sulfiitteja, Viinit viinintekijältä
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinit
Luomu ja biodynaamisetSommelierimme kertovat
Marchand-Tawse'n Coteaux Bourguignons on puhdas Gamay, joka syntyy Vosne-Romanéen ja Flagey-Echézeaux'n väliseltä laaksolta. Se on yksi talon nuorimmista etiketeistä. Tuotettu biodynaamisten periaatteiden mukaan, viini pullotetaan ilman lisättyjä sulfiitteja. Tuoksussa erottuvat rapea kirsikka ja punaherukka violetti vivahteella, kun taas maku on mehukas ja raikas, kevyellä tanniinilla ja rapealla jälkimaulla. Täydellinen jambon persillé'n kanssa, klassinen burgundilainen alkupala, joka koostuu kinkusta ja persiljasta hyytelössä
Väri:
Elävä purppuranpunainen
Tuoksu:
Lempeä, erittäin tuoreita kirsikoita, viherherukoita ja violetti lopetus
Maku:
Rapsakka, mehukas ja sujuva, hienovaraisilla tanniineilla
italialaisesta tai EU:n luomumaataloudesta