
'Cielo D'Alcamo' Vendemmia Tardiva Rapitalà 2022
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Sommelierimme kertovat
'Cielo D'Alcamo' myöhäiskorjuu Rapitalà:sta on makea sisilialainen viini, joka on valmistettu paikallisista ja kansainvälisistä rypäleistä. Ne jätetään kuihtumaan kasviin marraskuuhun asti, ja pieni prosentti kehittää jalohomeen, joka tuo suurta monimutkaisuutta. Nenässä tuntuu intensiivisiä viittauksia makeaan hedelmään, sahramikukkiin ja paahdettuihin hedelmäisiin nuotteihin, jotka paljastavat puun käytön. Suussa se paljastuu lämpimäksi, syväksi ja pehmeäksi, täydellisellä tasapainolla makeuden ja rakenteen välillä. Ihanteellinen tärkeiden juustojen ja perinteisten sisilialaisten makeisten kanssa
Väri:
Intensiivinen kultainen keltainen
Tuoksu:
Intensiivisiä viittauksia hillottuun persikkaan, kandisoituun sitruunaan, salviaan ja hasselpähkinään
Maku:
Lämmin, syvä ja pehmeä, intensiivisellä ja laajalla makeudella