Chianti Classico Gran Selezione 'Vigna Poggiarso' Castello di Meleto 2020
Viinintekijän viinitTutustu Toscanan olemukseen Chianti Classico Gran Selezione 'Vigna Poggiarso' -viinillä Castello di Meletosta. Tämä ainutlaatuinen ja rohkea viini, joka on valmistettu yksinomaan Poggiarso-kukkulalta 560 metrin korkeudessa merenpinnasta kerätyistä Sangiovese-rypäleistä, ilmentää terroirin puhdasta ilmaisua. Elävä ja persoonallinen, se paljastaa pienen punaisen marjan, metsämansikoiden ja mustaherukan kukinnan, jolla on vaikuttava runko ja eloisa raikkaus, joka tuo tasapainoa ja harmoniaa. Käynyt 27 kuukautta suurissa ranskalaisissa tammitynnyreissä, se on täydellinen kumppani mehukkaille liharuokille ja kypsytetyille juustoille
Toscanan kukkuloiden viehättävässä maisemassa, jossa aika näyttää kulkevan omaa tahtiaan, sijaitsee Poggiarso-viinitarha, Chianti Classico Gran Selezione 'Vigna Poggiarso' Castello di Meletosta. 560 metrin korkeudessa merenpinnasta tämä viinitarha kätkee sisäänsä alueen sielun, joka on täynnä historiaa ja perinteitä, joissa kivi ja maa yhdistyvät luoden ainutlaatuisen ja kiehtovan terroirin. Tässä, Sangiovese-rypäleiden rehevien köynnösten keskellä, syntyy
Castello di Meleton Chianti Classico Gran Selezione 'Vigna Poggiarso' -viinin tuotantotekniikat ovat pitkän käsityöperinteen ja mestaruuden tulosta. Sangiovese-rypäleet, jotka on huolellisesti valittu tarhalta ja kerätty käsin, käsitellään intohimolla ja omistautumisella niiden puhtauden ja aitouden säilyttämiseksi. Puristamisesta kontrolloidun lämpötilan fermentointiin, jokainen viininvalmistusprosessin vaihe on ohjattu erinomaisuuden tavoittelusta. 27 kuukauden kypsymisen jälkeen ranskalaisissa tammitynnyreissä viini paljastaa itsensä täydessä ilmaisussaan, valmis yllättää vaativimmatkin makuhermot intensiivisillä aromeillaan ja ainutlaatuisella raikkaudellaan.
Chianti Classico Gran Selezione 'Vigna Poggiarso' on aistimatka, joka vie teidät tämän alueen ihmeiden äärelle. Sen kirkas purppuranvärinen väri ja ikääntyessä granattiin taipuvat heijastukset hurmaavat heti katseen. Sen pienistä punaisista hedelmistä, metsämarjoista ja mustaherukasta koostuvat aromit viehättävät nenää, kun taas suussa se yllättää huomattavalla rungollaan ja elävällä raikkaudellaan. Täydellinen yhdistettäväksi maukkaiden liharuokien ja kypsytettyjen juustojen kanssa, tämä viini kutsuu teidät sukeltamaan Toscanan kulinaarisiin perinteisiin ja elämään unohtumatonta maku- ja harmoniaelämyksiä. Tämän Chiantin kanssa jokainen kulaus on lupaus aidoista tunteista ja unohtumattomista matkoista Toscanan sydämessä.