Cheverny Rouge 'Domaine' Hervé Villemade 2024
(
75 cl
/ 11.5%
) Cheverny Rouge AOC
Gamay 60%, Pinot Noir 40%
Viinit viinintekijältä, Luomutuotteet, Alkuperäiset hiivat, Hiilihappokäyminen, Ilman lisättyjä tai vähäisiä sulfiitteja
Jäljellä on vain 2!
Cheverny Rouge 'Domaine' Hervé Villemade 2024
28,70 €
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinit
Luomu ja biodynaamisetSommelierimme kertovat
Hervé Villemaden Cheverny Rouge 'Domaine' on kevyt ja virkistävä punaviini, joka koostuu lähes yhtä suurista osista Gamayta ja Pinot Noiria. Ensimmäinen tuo raikkautta ja mehukkuutta hiilidioksidimaceroinnin ansiosta, kun taas Pinot Noir tuo silkkisen rakenteen ja erityisen aromiprofiilin. Tuoksussa avautuu rapeita punaisia hedelmiä, sulkeutuu lakritsivihreisiin nuotteihin mausteisilla ja savuisilla vivahteilla. Maku on raikas, hedelmäinen ja samettinen erittäin hienolla tanniinilla. Täydellinen yhdistettäväksi palkokasvisoppaan tai ratatouilleen
Väri:
Vaalean rubiininpunainen
Tuoksu:
Luumu- ja kirsikkaherkkuja, kevyt granaattiomenan vivahde ja lopussa savuisia nuotteja sekä ripaus lakritsia
Maku:
Mehevä ja raikas, keskikokoinen
italialaisesta tai EU:n luomumaataloudesta