Chateauneuf du Pape Rouge Domaine de la Graveirette 2020
(
75 cl
/ 14.5%
) Châteauneuf-du-Pape AOC
Grenache 90%, Syrah 10%
Viinit viinintekijältä, Biodynaamiset, Luomutuotteet, Alkuperäiset hiivat
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinit
Luomu ja biodynaamisetSommelierimme kertovat
Domaine de la Graveiretten Chateauneuf du Pape Rouge on vaikuttava viini, joka on tuotettu alueen ikonisen biodynaamisen tuotannon toimesta, Plateau de la Craun rajalla. Se on lähes puhdasta Grenachea, noin kymmenesosa massasta on omistettu Syrahille, joka antaa väriä ja mausteisia tuntemuksia. Tuoksussa on punaisia hedelmiä ja tummia mausteita, välimerellistä kasvillisuutta ja erittäin pippurinen loppu. Suussa se on lämmin ja pehmeä, samettiset tanniinit ja suolainen vivahde. Suositellaan riistaruokien, kuten mustaoliivilla maustetun jäniksen, tai Provencen vuohenjuustojen kanssa
Väri:
Intensi rubiininpunainen
Tuoksu:
Aluksi punaisia hedelmiä, kuten kirsikkaa, sitten rosmariinia ja timjamia, mausteinen loppu lakritsilla ja mustapippurilla
Maku:
Erittäin lämmin, vaikuttava rakenne mutta raikas ja samettinen, suolainen loppu
italialaisesta tai EU:n luomumaataloudesta