Chardonnay Villa Lanata 2024
Jokaiseen päiväänChardonnay Villa Lanatan tilalta on raikas ja kevyt valkoviini, joka tulee Langhen sydämestä. Chardonnay-rypäleet kasvavat savisilla mailla, jotka altistuvat luonnollisesti optimaaliselle ilmastolle, sadonkorjuu on käsin tehty ja viininvalmistuksen jälkeen ne kypsyvät teräsvateissa 6 kuukautta. Väri on kirkas heinänkelta ja vapautuvat aromit ovat lajikkeelle tyypillisiä: kypsä kesähedelmä ja valkoiset kukat. Makua on suora, kuiva, raikas ja paljastaa erinomaisen vastaavuuden nenä-suu
Chardonnay Villa Lanata on nuori ja aromaattinen versio kuuluisasta ranskalaisesta rypälelajikkeesta, jota on viljelty Piemontessa vuosisatojen ajan. Alueella, joka on historiallisesti tunnettu punaviinirypäleiden viljelystä, Chardonnay on löytänyt paikkansa viinitarhoilta kykyjensä ansiosta sopeutua hyvin Langhen pedoklimatologisiin olosuhteisiin. Valitsemalla yksinomaan teräksessä tapahtuvan käymisen, etiketti korostaa kukkivaa ja hedelmäistä miellyttävyyttä ranskalaisessa valkoviinissä ja sen kykyä täydentää meren antimista valmistettuja alkupaloja, uunissa paistettua kalaa tai tuoreita juustoja alueelta.
Villa Lanatan valkoviini Chardonnay syntyy Langhen sydämessä, noin viidenkymmenen hehtaarin tilalla, joka sijaitsee upealla Valle Belbon kukkula-alueella. Chardonnay-viinitarhat ovat noin 30-vuotiaita ja niitä viljellään Cossano Belbon kunnassa, korkeudella 250 ja 350 metriä merenpinnan yläpuolella, kaakkoon suuntautuvalla altistuksella. Viileä ja tuulinen ilmasto, jossa on hyviä lämpötilavaihteluita päivän ja yön välillä sekä maaperä, joka koostuu arvokkaita savi-marmoreita, luovat optimaaliset olosuhteet burgundilaisen rypälelajikkeen ilmaisemiselle korkeilla laadun tasoilla. Rypäleet kerätään syyskuussa ja parhaat tertut käynnistetään kontrolloidussa lämpötilassa terästankeissa. Pullotusta ennen viini kypsyy vähintään 6 kuukautta terästankeissa.
Villa Lanatan viini Chardonnay on valkoviini, joka synthesoi elegantit ja hienostuneet lajikeominaisuudet suuresta ranskalaisesta rypäleestä yhdistäen ne vanhaan piemontelaiseen perinteeseen. Lasissa se esittelee vaaleankeltaista väriä kirkkailla heijastuksilla. Tuoksuprofiili tarjoaa akasiankukkien, appelsiininkukkien, hedelmäisten sitrushedelmien, valkoisen hedelmän, erityisesti vihreän omenan, persikan, päärynän, keltaisen melonin, pehmeiden trooppisten hedelmien vivahteita ja aromaattisten yrttien sävyjä. Suussa se on sujuva ja ketterä, hienovaraisella ja kermamaisella maulla, joka vie harmonisesti raikkaaseen ja suolaiseen loppuun.