
Chardonnay Masut da Rive 2024
Masut da Rive'n Chardonnay on huomattavan miellyttävä friulalainen valkoviini sekä tuoksultaan että maultaan. Valmistettu terästankeissa, se erottuu hedelmäisestä aromiprofiilistaan, jossa on erityisesti banaania, omenaa ja sitrushedelmiä, sekä vaniljaa, ja se tarjoaa kuivan ja pehmeän maun, joka on erittäin elegantti ja raikas.
Masut da Rive Chardonnay liikkuu siinä viitekehyksessä, jossa Friulissa valmistetut valkoviinit tuovat mukanaan suuria odotuksia, ottaen huomioon tämän alueen suuren kyvyn niiden valmistamiseen. Tämän etiketin kanssa voi olla enemmän kuin rauhallinen, sillä heti ensimmäisistä hetkistä, kun lasi tuodaan nenän lähelle, aistii hienon ja hyvin määritellyn profiilin, jossa Chardonnay ilmaisee itsensä klassisimmilla aromiominaisuuksilla, avaten näin erityisen kuivan, kevyen rungon suuntaan. Täydellinen nautittavaksi joko aperitiivina, jos haluat hemmotella itseäsi, tai koko aterian aikana kevyiden meren ruokien kanssa.
Tämä Chardonnay syntyy viinirypäleistä, joita viljellään Mariano del Friulin lähellä sijaitsevilla viinitarhoilla, jotka ovat vain vähän etäisyydellä Isonzo-joesta. Täällä maaperä on rikasta sora- ja punasavi-alustaa. Rypäleet puristetaan kokonaan ja saatu mehu käy läpi staattisen dekantoimisen lämpötilassa, joka on 10-12 astetta. Seuraava käymisprosessi tapahtuu ruostumattomassa teräksessä. Viini pysyy myös teräksessä kosketuksessa omien hiivojensa kanssa jakson aikana.kokonaisuudessaan 9 kuukautta, jonka jälkeen se on valmis pullotettavaksi.
Masut de Rive -merkki Chardonnay esittelee visuaalisesti vaaleankeltaisen värin, jossa on hienoisia kultaisia vivahteita kynnen kohdalla. Hedelmät ympäröivät nenää erilaisilla sävyillä, jotka eksoottisten ja sitrushedelmien vivahteista siirtyvät myös valkoisen omenan hedelmälihaan, kun taas hajuaistin loppuvaiheessa viittaukset muuttuvat, siirtyen kevyisiin vaniljan vivahteisiin. Suussa se on kevyen keskipainoinen, elegantti ja viehättävä, kuivan tyylinen. Moitteeton etiketti, joka kertoo Friulista suurella eleganssilla ja viehätysvoimalla.