Chardonnay 'Mainque' Bodega Chacra 2024
Viinintekijän viinit
Harvinaiset viinit
Luomu ja biodynaamisetBodega Chacran Chardonnay 'Mainque' on valkoviini, jolla on suuri persoonallisuus, tuotettu Patagoniassa. Intensiivinen ja rakenteellinen, monimutkaisen kypsymisen ansiosta puussa, sementissä ja teräksessä, se saa hedelmäisiä ja mausteisia vivahteita, jotka tasapainottavat raikasta mineraalisuutta, joka palaa sekä nenään että suuhun. Viini, joka voi levätä kellarissa muutaman vuoden ajan, jotta se voi parhaiten ilmaista päättäväistä ja eleganttia luonteenpiirrettään.
Bodega Chacran "Mainque" Chardonnay on elegantti ja runsas valkoviini, joka tarjoaa intensiivisen ja tyydyttävän makuelämyksen. Se syntyy Patagonian kaukaisilla mailla, erityisesti Rio Negron virran varrella, joka on muodostunut Andien jäätiköistä laskeutuvista vesistä. Kiitos 1800-luvulla englantilaisten siirtolaisten rakentamien kanavien, laakso on viljelty ja aurinkoiset suuntaukset ovat osoittautuneet täydellisiksi Chardonnaylle. Viini inspiroituu myös vinifikaation näkökulmasta burgundilaisesta perinteestä ja tarjoaa kypsiä, monimutkaisia, miellyttävän harmonisia ja syviä aromeja, joita tukee aina kirkas mineraalinen raikkaus, joka on tyypillistä terroirille.
Bodega Chacran "Mainque" Chardonnay syntyy Río Negron alueella, joka on erityisen sopiva Pinot Noir- ja Chardonnay-rypäleiden viljelyyn, kiitos merkittävien lämpötilavaihteluiden aurinkoisina päivinä ja Andien korkeilta huipuilta laskeutuvista tuulista viilennetyissä öissä. Kuiva ilmasto estää homeiden esiintymisen ja rypäleet kypsyvät terveinä ja erittäin intensiivisillä aromeilla, kiitos huolellisen viinitarhojen hoidon, joka on inspiroitunut biologisen ja biodynaamisen maatalouden periaatteista. Chardonnay-rypäleet tulevat noin 30-vuotiaista tilan palstoista, jotka on viljelty keskipitoisilla, kalkkipitoisilla, savisilla ja hiekkaisilla mailla. Parhaat tertut puristetaan hellävaraisesti ja mehu käy spontaanisti alkuperäisten hiivojen avulla, ranskalaisissa tammitynnyreissä, betonisäiliöissä ja teräksessä. Kypsytys tapahtuu noin vuoden ajan samoissa säiliöissä, ilman malolaktista käymistä, säilyttääkseen ilmaisun jännitteen ja raikkauden.biologisen ja biodynaamisen maatalouden periaatteet. Chardonnay-rypäleet tulevat noin 30-vuotiaista tilan palstoista, jotka on viljelty keskipitoisilla, kalkkipitoisilla, savisilla ja hiekkaisilla mailla. Parhaat tertut puristetaan hellävaraisesti ja mehu käy spontaanisti alkuperäisten hiivojen avulla, ranskalaisissa tammitynnyreissä, betonisäiliöissä ja teräksessä. Kypsytys tapahtuu noin vuoden ajan samoissa säiliöissä, ilman malolaktista käymistä, säilyttääkseen ilmaisun jännitteen ja raikkauden.
Bodega Chacran "Mainque" Chardonnay yhdistää täydellisesti Patagonian upean terroirin ominaisuudet klassiseen ranskalaiseen perinteeseen. Se on kansainvälisen profiilin viini, joka kertoo Argentiinasta tunnetun ja arvostetun rypälelajikkeen kautta eleganssistaan ja aromien intensiivisyydestään. Näkyvyyden osalta se valloittaa kauniilla vaaleankeltaisella värillä, jossa on kirkastavia heijastuksia. Bouqueti ilmaisee suurten Chardonnay-viinien hienostuneen hienouden, valkoisten kukkien tuoksuilla, kypsien sitrushedelmien aromeilla, limen kuorella, valkoisen hedelmän, pehmeillä leivonnaisten vivahteilla, paahdetuilla sävyillä, kuivatuilla hedelmillä ja hienoilla mausteilla. Runsas ja viehättävä hedelmä kietoo kielen runsailla ja laajoilla aromeilla, jotka levittäytyvät harmonisesti kohti pitkää, raikasta ja suolaista loppua.
italialaisesta tai EU:n luomumaataloudesta