Chardonnay 'Mainque' Bodega Chacra 2024
Viinintekijän viinit
Harvinaiset viinit
Luomu ja biodynaamisetBodega Chacran Chardonnay 'Mainque' on valkoviini, jolla on suuri persoonallisuus, tuotettu Patagoniassa. Intensiivinen ja rakenteellinen, monimutkaisen kypsymisen ansiosta puussa, sementissä ja teräksessä, se saa hedelmäisiä ja mausteisia vivahteita, jotka tasapainottavat raikasta mineraalisuutta, joka palaa sekä nenään että suuhun. Viini, joka voi levätä kellarissa muutaman vuoden ajan, jotta se voi parhaiten ilmaista päättäväistä ja eleganttia luonteenpiirrettään.
Bodega Chacran "Mainque" Chardonnay on elegantti ja runsas valkoviini, joka tarjoaa intensiivisen ja tyydyttävän makuelämyksen. Se syntyy Patagonian etäisiltä mailta, erityisesti Rio Negron virran varrella, joka on muodostunut Andien jäätiköistä laskeutuvista vesistä. Kiitos englantilaisten siirtolaisten 1800-luvulla rakentamien kanavien, laaksoa viljellään ja aurinkoiset altistukset ovat osoittautuneet täydellisiksi Chardonnaylle. Viini inspiroituu myös valmistusmenetelmältään burgundilaisesta perinteestä ja tarjoaa kypsiä, monimutkaisia, miellyttävän harmonisia ja syviä aromeja, joita tukee aina kirkas mineraalinen raikkaus, joka on tyypillistä terroirille.
Bodega Chacran "Mainque" Chardonnay syntyy Río Negron alueella, joka on erityisen sopiva Pinot Noir- ja Chardonnay-rypäleiden viljelyyn, kiitos merkittävien lämpötilavaihteluiden aurinkoisina päivinä ja korkeilta Andien huipuilta laskeutuvien tuulten viilentämillä öillä. Kuiva ilmasto estää homeiden esiintymisen ja rypäleet kypsyvät terveinä ja hyvin intensiivisillä aromeilla, kiitos huolellisen viinitarhojen hoidon, joka on inspiroitunut luomuviljelyn ja biodynaamisen viljelyn periaatteet. Chardonnay-rypäleet tulevat tilan noin 30-vuotiaista tarhoista, jotka sijaitsevat kalkkipitoisella, savisella ja hiekkapitoisella maaperällä. Parhaat rypäleet puristetaan hellävaraisesti, ja mehu käy spontaanisti alkuperäisten hiivojen ansiosta ranskalaisissa tammitynnyreissä, sementti- ja terästankeissa. Viini kypsyy noin vuoden ajan samoissa astioissa ilman malolaktista käymistä säilyttääkseen ilmaisullisen jännityksen ja raikkauden.
Bodega Chacran Chardonnay "Mainque" yhdistää täydellisesti Patagonian upean terroirin ominaisuudet ja klassisen ranskalaisen perinteen. Se on kansainvälisen profiilin viini, joka kertoo Argentiinasta maailmanlaajuisesti tunnetun ja arvostetun lajikkeen kautta sen eleganssin ja aromaattisen intensiteetin ansiosta. Näkyy kauniilla vaaleankeltaisella värillä ja kirkkailla heijastuksilla. Tuoksu ilmaisee suurten Chardonnay-viinien hienostuneen hienouden, valkoisten kukkien tuoksut, kypsien sitrushedelmien aromit, limen kuoren, valkoisen hedelmälihan,pehmeitä leivonnaisten vivahteita, paahdettuja sävyjä, kuivattuja hedelmiä ja hienovaraisia mausteita. Runsas ja viettelevä hedelmäisyys kietoo suun anteliailla ja laajoilla aromeilla, jotka levittäytyvät harmonisesti kohti pitkää, raikasta ja suolaista jälkimakua.
italialaisesta tai EU:n luomumaataloudesta