Chardonnay 'Magred' Nals Margreid 2021
"Magred" Nals Margreidiltä on Chardonnay, joka kuvaa hyvin sen alkuperäistä terroiria. Kypsytetty 7 kuukautta, osittain teräksessä ja osittain suurissa tynnyreissä, se tarjoaa meille suuren paksuuden kukinnan ananaksen ja eksoottisten hedelmien vivahteilla, kun taas maku on täynnä mineraalisuutta ja raikkautta
Chardonnay "Magred" Nals Margreid on etelätirolilainen valkoviini, joka esittelee hedelmäisen tuoksun, jossa on kypsiä banaanin ja ananaksen vivahteita. Chardonnay-rypäleiden kasvupaikan hiekkaiset olosuhteet auttavat antamaan juomalle miellyttävää raikkautta, jota elävöittää myös mineraalinen maku. Erittäin monipuolinen pullo keittiössä, jota suositellaan yhdistettäväksi alkuruokien tai grillattujen kalapääruokien kanssa.
"Magred" Nals Margreid on puhdas Chardonnay, joka on peräisin Margreidin lähellä sijaitsevista viinitarhoista, joissa olosuhteet ovat optimaaliset korkealaatuisten tuotteiden syntymiselle. Maaperä on hiekkaista ja soraista, runsasta humusta ja kalkkia sisältävää. Viinin valmistus, jota viinitilan tiimi seuraa ja valvoo huolellisesti, päättyy kypsymiseen, jossa viini saa levätä seitsemän kuukautta sekä teräsastioissa että suurissa tynnyreissä. Kypsymisvaiheen päätyttyä voidaan siirtyä pullotukseen ja kaupallistamiseen.
Valkoviini Chardonnay "Magred" Nals Margreid ilmoittaa itsensä silmille heinänkeltaisella värillä, jota leimaa erityisen kirkas valo. Tuoksussa tuntuu eksoottisia hedelmäisiä nuotteja, joissa ananas erottuu erityisesti; tuoksuanalyysin lopussa ympäröi raikkaat viittaukset. Maistettaessa se on keskikokoinen, suuhun sulava elinvoimaisella mineraalivivahteella; juoma, kokonaisuudessaan, on elegantti ja hienostunut. Pullo, joka kuuluu Nals Margreidin viinitilan "valikoimiin", ja joka tarjoaa siten tärkeän laatutason, tuloksena tarkasta rypäleiden valinnasta, joka alkaa jo sadonkorjuussa viinitarhassa.