Chardonnay 'Kreuth' Cantina Terlano 2024
Chardonnay "Kreuth" on lämmin, intensiivinen ja pehmeä viini, joka on kypsynyt tynnyrissä 8 kuukautta. Hedelmälliset ja yrttiset vivahteet yhdistyvät paahteisiin ja mausteisiin nuotteihin tiheässä ja mukaansatempaavassa maistamisessa, joka ei ole vailla raikkautta, energiaa ja suolaisuutta
Elegantti ja persoonallinen viini, joka ei vaadi vaivannäköä valloittaakseen kaikkien makuhermot, jotka saavat tilaisuuden maistaa sitä: Cantina Terlanon ”Kreuth” on valkoviini, joka tekee kevyestä raikkaudestaan yhden keskeisistä kohdista, joka yhdessä erityisen monimutkaisen aromikirjon kanssa tekee tästä Chardonnaysta todella mielenkiintoisen. Pullo, joka kuuluu viinitilan ”selection” -linjaan, ja joka erottuu siten tiukalla rypäleiden valinnalla sadonkorjuun aikana: kompromisseja ei voida hyväksyä, jotta voidaan taata aina, vuosi vuoden jälkeen, sama laatu.
Chardonnay ”Kreuth” syntyy viinitarhoilta, joita Cantina Terlano hoitaa äärimmäisellä huolella ja tarkkuudella; olemme merenpinnan yläpuolella vaihtelevalla korkeudella, noin 250 ja 900 metrin välillä, etelä- ja lounaispuolelle avautuvilla mailla, joilla on voimakas kaltevuus. Rypäleet, jotka on huolellisesti valittu taatakseen vain parasta alkuperäisestä terroirista, käyvät hitaasti suurissa tammitynnyreissä, hallitussa lämpötilassa; sitten, kun malolaktinen käyminen on suoritettu, jatketaan kypsyttämistä puussa, joka kestää noin 8 kuukautta, kunnes pullotukseen siirrytään.
puussa, joka kestää noin 8 kuukautta, kunnes pullotukseen siirrytään.”Kreuth” on Chardonnay, jota Cantina Terlano tuottaa, ja joka lasissa esittäytyy syvän ja intensiivisen vaaleankeltaisena. Tuoksuprofiili on monipuolinen ja keskittyy yrttisten ja aromaattisten yrttien nuottien kirjoon, joita korostavat myös kevyet kosketukset keltaisen hedelmän. Maistettaessa se on täyteläinen, lämmin, rakenteeltaan harmoninen ja erinomainen juotavuus, kiitos miellyttävän raikkautensa. Erinomainen pullo, joka onnistuu täydentämään mehukkaita aperitiivejä ja herkullisia kalapohjaisia ruokia.