Chardonnay Di Lenardo 2025
Jokaiseen päiväänDi Lenardon viinitilalta tuleva Chardonnay on raikas ja juotava friulalainen viini, jossa on miellyttävää suolaisuutta. Tuoksussa on kukkien riemua, keltaisen hedelmän ja aromaattisten yrttien vivahteita. Maku on kevyt, virkistävä ja hyvin tasapainoinen.
Di Lenardon viini Chardonnay on friulilainen valkoviini, joka herättää meidät raikkaudellaan, joka on tunnusomainen piirre, joka tuntuu sekä nenässä että suussa, ja joka tekee siitä ihanteellisen kumppanin lounaalle ja illalliselle, joissa kala on pääraaka-aine. Tuote, jota kannattaa arvostaa sen keveyden ja juotavuuden vuoksi, joka kuitenkin ei peitä omaa luonteenpiirrettään, vahva ja koskaan alistuva, leima, jonka Di Lenardo pyrkii var reservöimään jokaiselle hänen tuotannossaan Ontagnanossa, Udinen maakunnassa. Täydellinen Chardonnay kaikille vuodenaikoille, valittavaksi aina turvallisesti, hyvin valmistettu pullo, jossa kukkaistuoksut ilmenevät tehokkaasti.
Di Lenardon Chardonnay on valkoviini, jonka rypäleet valitaan huolellisesti ja kerätään käsin yrityksen viinitarhoilta, minkä jälkeen ne puristetaan hellävaraisesti; viini käy alkoholisesti, suorittaen myös malolaktisen käymisen, ruostumattomassa teräksessä kontrolloidussa lämpötilassa, jossa se sitten kypsyy omilla hiivoillaan muutaman kuukauden ajan pullotukseen asti.
Valkoviini suurella juotavuudella, ominaisuus, jota korostaa raikastava siemaus, jossa on mielenkiintoinen suolainen vivahde. Se löytää gastronomisen kutsumuksensa kasvisten ja kalan, myös raakana, kuten tyypillistä japanilaisessa keittiössä. Ihanteellinen etiketti pidettäväksi viileänä joka tilaisuutta varten: luotettavuus ja laatu ovat taattuja.