Chardonnay Alois Lageder 2025
Alois Lagederin Chardonnay on juotava ja erittäin raikas ilmentymä, joka kypsyy vain teräksessä korostaakseen rypäleen lajikearomeja. Nuori ja eloisa tuoksu nousee esiin, jossa valkoiset hedelmät ja sitrushedelmät ovat pääosassa, kukkaisten aromien ja mineraalisten vivahteiden rinnalla. Se virtaa suussa vaivattomasti, korostaen virkistävää raikkautta ja kiehtovaa suolaista-mineraalista vivahdetta
Alois Lagederin Chardonnay on kaunis nuori ja aromaattinen versio tästä kuuluisasta valkoisesta rypälelajikkeesta, joka kotimaassaan tuottaa joitakin maailman parhaita valkoviinejä. Se on lajike, joka saapui Alto Adigeen Burgundista 1800-luvulla ja jota on alusta alkaen usein sekoitettu Pinot Bianco -lajikkeeseen. Raikas, aromiltaan erittäin elegantti ja runsas, se on yksi alueen viitevalkoisista, jota viinitila on päättänyt tulkita ilmaisun puhtauden merkissä, panostaen täysin rypäleelle tyypillisiin miellyttäviin kukka- ja hedelmäisiin nuotteihin. Se on viini, joka sopii täydellisesti nautittavaksi meren antimien tai hienostuneiden ruokien kanssa.
Chardonnay on yksi Alois Lagederin viinitilan menestyneimmistä etiketeistä, ja se on valkoisista se, joka parhaiten tulkitsee alueen ikivanhaa kutsumusta tuottaa nuoria, yksinkertaisia ja miellyttävän helposti juotavia viinejä. Se on vuoristo-Chardonnay, jota luonteenomaisesta maantieteellisestä sijainnistaan johtuen korostaa luonnollisesti herkkyys ja ilmaisun eleganssi. Chardonnay-viinit istutetaan tunnetuilla alueilla Magrén, Cortacciassa, Salornossa ja Pochissa.korkeus vaihtelee 230 ja 500 metrin välillä merenpinnasta. Enimmäkseen hiekkaiset, kalkkipitoiset maaperät ja viileä, tuulinen ilmasto johtavat intensiivisten aromien rypäleiden keruuseen. Käyminen tapahtuu lämpötilaa kontrolloiduissa ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä. Pullotusta ennen viini kypsyy 4 kuukautta hienoissa sakkoissa teräsastioissa.
Valkoinen Chardonnay Lageder on viini, joka syntyy valitsemalla rypäleet, jotka tulevat viinitarhoilta, jotka ovat historiallisesti olleet sidoksissa kellariin pitkään ja jotka työskentelevät noudattaen samoja standardeja, joita vaaditaan tilan viinitarhoilla. Lasissa se esittelee kauniin vaaleankeltaisen värin, jossa on kirkkaat vihreät heijastukset, jotka ennakoivat aromaattisia sitrushedelmiä, kukkaisia vivahteita, valkoisen hedelmän, persikan ja trooppisten vivahteiden merkkejä. Löydämme saman aromipaletin suussa, jossa on ilmeikäs, mehukas hedelmä, jota tukee eloisa mineraalinen raikkaus. Vuoristochardonnay sen olennaisessa puhtaudessaan.