Champagne Rosé Brut Ruinart
Ruinartin Champagne Rosé on samppanja, joka juhlii eleganssia ja herkkyyttä, Maisonin unohtumattomia tyylimerkkejä. Suuriarvoinen ja arvostettu rosé, joka on valmistettu hienovaraisella lisäyksellä varastoviinejä. Raikkaat pienet punaiset marja-aromit rikastuttavat harmonista, raikasta ja samettista aromiprofiilia, joka pystyy lumoamaan aistit ja tyydyttämään juomisen
Ruinartin Brut Rosé on löytänyt tärkeän paikan samppanjamaailmassa, sen erottuvan tyylin ansiosta, joka on tunnettu kermaisuudestaan ja rikkaudestaan. Itse talon määrittelemänä se on Ruinartin makuisten ilojen ilmentymä, ja viinitilan taitava cuvée-balansointi on luonut äärimmäisen elegantin ja seurallisen tuotteen. Maison Ruinartin historia on itse asiassa samppanjan historia, sillä se on vanhin samppanjatalo, joka perustettiin jo vuonna 1729 Dom Ruinartin, benediktiinimunkin ja aikansa edelläkävijän, toimesta. Tästä hetkestä lähtien viinitila on aloittanut jatkuvan laadun ja tuotannon kasvun, jota tukee myös erityisesti lahjakkaiden Chef De Maisonien läsnäolo jokaisessa sukupolvessa.
Ruinartin Rosé Brut koostuu 55 %:sta Pinot Noiria ja 45 %:sta Chardonnayta, pääasiassa Premier Cru -luokitelluista viinitarhoista. Sadonkorjuu tapahtuu käsin, jotta valitaan vain parhaat rypäleet, ja käyminen tapahtuu teräksisissä säiliöissä, jota seuraa malo-laktinen käyminen. 9 g/l:n annostelu on toiminnallista antaakseen viinille pehmeyttä ja viehätysvoimaa.
Ruinartin Brut Rosé -samppanja viehättää heti kaadettaessa lasiin sen vanhan roosan värin ja hienon, kestävän kuplinnan ansiosta. Tuoksu on todellinen hedelmäkori, joka vaihtelee eksoottisista, kuten liitsistä ja passionhedelmistä, punaisiin ja rapeisiin, kuten vadelmiin ja metsämansikoihin. Selkeästi monimutkainen kuva, joka ilmenee myös maistettaessa, mutta konkretisoituu herkullisena pyöreytenä, jota elävöittää hyvä raikkauden ja suolaisuus. Yksi parhaista samppanja-Rosé -tulkinnasta, sopii kaikkiin tilaisuuksiin, alkupalasta, joka perustuu leikkeleisiin, lohivalmisteluihin tai elegantteihin jälkiruokiin. Ilman muuta pakollinen omassa kategoriassaan.