Champagne Rosé Brut Magnum Ruinart
Ruinartin Champagne Rosé on Magnum, joka juhlii eleganssia ja herkkyyttä, Maisonin unohtumattomia tyylimerkkejä. Suuri luokan ja arvon Rosé, joka on valmistettu hienovaraisella lisäyksellä varastoviinejä. Raikkaat pienet punaiset marjat rikastuttavat harmonista, raikasta ja samettista aromiprofiilia, joka voi hurmata aistit ja tyydyttää juomisen.
Ruinartin Brut Rosé on löytänyt tärkeän paikan samppanjamaailmassa, sen erottuvan tyylin ansiosta, joka tunnetaan kermaisuudestaan ja rikkautensa. Itse talon määrittelemänä se on Ruinartin makujen herkullinen ilmentymä, ja viinitilan taitava cuvée-balanssi on luonut äärimmäisen elegantin ja seurallisen tuotteen. Maison Ruinartin historia on itse asiassa samppanjan historia, sillä se on vanhin samppanjatalo, joka perustettiin jo vuonna 1729 Dom Ruinartin, benediktiinimunkin ja aikansa edelläkävijän, toimesta. Tästä hetkestä lähtien viinitila on aloittanut jatkuvan laadun ja tuotannon kasvun, jota tukevat myös erityisen lahjakkaat Chef De Maison -henkilöt jokaisessa sukupolvessa.
Ruinartin Rosé Brut koostuu 55 %:sta Pinot Noir -rypäleitä ja 45 %:sta Chardonnayta, pääasiassa Premier Cru -luokitelluista viinitarhoista. Sadonkorjuu tapahtuu käsin, jotta valitaan vain parhaat rypäleet, ja käyminen tapahtuu teräksisissä säiliöissä, jota seuraa malolaktinen käyminen. 9 g/l:n annostelu on toiminnallinen, jotta viini saa pehmeyttä ja sujuvuutta.
Ruinartin Brut Rosé -samppanja viehättää heti kaadettaessa lasiin sen antiikin vaaleanpunaisella värillä ja hienolla, kestävällä kuohunnalla. Tuoksu on todellinen hedelmäkori, joka vaihtelee eksoottisista hedelmistä, kuten lychee ja passionhedelmä, punaisiin ja rapeisiin, kuten vadelma ja metsämansikka. Selkeän monimutkainen kuva, joka toistuu myös maistettaessa, konkretisoituu kuitenkin herkullisena pyöreytenä, jota elävöittää hyvä raikkauden ja suolaisuus. Yksi parhaista samppanjaroosé -tulkinnasta, joka sopii kaikkiin tilaisuuksiin, alkupalasta, jossa on leikkeleitä, lohipohjaisiin kalaruokiin tai elegantteihin jälkiruokiin. Ilman muuta yksi samppanjamagnum, joka on pakollinen sen kategoriassa.