Champagne Pas Dosé 'Les Commes' Petit Clergeot 2021
(
75 cl
/ 12.5%
) Champagne AOC
Pinot Noir 100%
Viinit viinintekijältä, Alkuperäiset hiivat, Ilman lisättyjä tai vähäisiä sulfiitteja
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinit
UutuudetSommelierimme kertovat
Petit Clergeotin ‘Les Commes’ -samppanja syntyy historialliselta alueelta Polisotista, jota nykyisen omistajan isoisä viljeli, metsien ympäröimänä 400 metrin korkeudessa. Huolimatta korkeudesta, ilmasto on melko lämmin, mikä näillä leveysasteilla mahdollistaa Pinot Noirin täydellisen kypsymisen. Tuoksussa yhdistyvät kypsät hedelmäiset vivahteet, balsamiset ja lääkekasvien nuotit, suussa se on suolainen, tyylikäs ja erittäin hienostunut. Erinomainen äyriäisten kanssa, se löytää täydellisen yhdistelmän bretonin hummerin kanssa
Väri:
Vaaleankeltainen, jossa on kevyitä kuparinvärisiä sävyjä, kestävä kuplat
Tuoksu:
Monivivahteinen ja kypsä, aprikoosi, päärynä, pihkainen vivahde ja leivonnaisen loppu
Maku:
Pehmeä, suurta suolaisuutta, raikas ja harmoninen