Ihanteellinen samppanjalle ja klassisella menetelmällä valmistetuille kuohuviineille, sillä kapea malja, jossa on terävä pohja, edistää kuplien kehittymistä ilman niiden hävikkiä. Vähän leveämpi runko verrattuna fluteen korostaa sen voimakkaita ja monimutkaisia aromeja, ja kapea aukko auttaa niiden keskittymistä.
Milloin juoda
Viini on täydellisessä kypsyydessä, täydellinen juotavaksi nyt
Kalaperinteiset alkupalatValkoisessa kalapastassaÄyriäisrisottoHöyrytetty kala ja äyriäisetSushi ja Sashimi