Champagne Extra Brut 'Reserve Imperiale' Moët & Chandon (Confezione)
“Reserve Imperiale” - Samppanja on intensiivinen, rikas ja kehittynyt ilmaus Moet & Chandonilta, joka on syntynyt 36 kuukauden hiivakypsytyksestä. Se on kypsä tyyli, jossa on keltaisen hedelmän, sitrushedelmien, paahdettujen hasselpähkinöiden ja makeiden mausteiden aromeja. Makupala on pehmeä ja tiivis, elävöitetty hyvällä raikkaudella ja varustettu energialla, voimalla ja dynaamisuudella
Moët & Chandonin "Reserve Imperiale" on runsas ja intensiivinen samppanja, joka sopii erinomaisesti monenlaisiin ruokapariin. Sen persoonallisuus tiivistyy näihin sanoihin arvostetulta talolta, joka sen tuottaa: "mehevä, lämmin ja viinimäinen". Verrattuna tunnetumpaan ja laajemmin saatavilla olevaan Extra Brut Imperialiin, tämä reserva on valmistettu suuremmasta osuudesta Pinot Noir -rypäleitä, jotka tuovat energiaa, rakennetta ja voimaa. Pehmeä, hedelmäinen ja ympäröivä profiili tukee sen korkeaa ruokapöytäkutsua, mahdollistaen yhdistämisen herkkiin kalapohjaisiin alkupaloihin, mutta myös voimakkaampiin ja maukkaampiin ruokiin, kuten vaaleisiin lihoihin ja kalapääruokiin. Täydellinen varmuus ja tunnistettava tyyli ainutlaatuiselle samppanjalle.
"Reserve Imperiale" on todellinen symboli samppanjamarkkinoilla, koska se ei ainoastaan ole tuotettu suuresta ja arvostetusta talosta Moët & Chandon, vaan se syntyi jo vuonna 1869 ja on siitä lähtien säilyttänyt viehätysvoimansa ja maineensa, vahvistuen vuosittain yhdeksi eniten kysytyistä ja arvostetuista pulloista yleisön keskuudessa. Se syntyy 40 %:n Pinot Noir -sekoituksesta, 30 %:n Pinot Meunierista ja 30 %:n Chardonnaysta, jotka on säädetty.täydellisesti saadakseen aikaan suuri persoonallisuus ja luonteen omaava kuohuviini. Klassinen pullokäyminen, jossa on hiivalla kypsymistä vähintään 36 kuukautta, mahdollistaa intensiivisen aromiprofiilin ja kermamaisemman ja pehmeämmän rungon kehittämisen.
Champagne Extra Brut "Reserve Imperiale" tarjoaa silmille intensiivisen ja kultaisen värin, jota korostaa hieno ja kestävä kuplinta. Bouquetiin kuuluu sekä lajikekohtaisia, raikkaita ja hedelmäisiä nuotteja, joissa hallitsee kypsä keltainen hedelmä, että laajempia ja pyöreitä tuoksuja paahdetuista pähkinöistä, makeista mausteista ja sokeroiduista sitrushedelmistä. Persikat, aprikoosit, taatelit ja kuivatut hedelmät täydentävät hienovaraisesti tuoksukuvastoa. Suuhun tulo on pehmeä, lämmin ja ympäröivä, jota tukevat viinimäiset vivahteet ja hyvä raikkaus. Jatkuvuus on pitkä ja harmoninen, miellyttävä ja herkullinen. Tästä täydellisestä harmoniasta, joka koostuu eleganssin, dynaamisuuden ja herkkyyden synergistä, tunnistetaan täydellisesti talon tyyli ja kellarimestari Benoit Gouez'n allekirjoitus, yksi Champagne'n arvostetuimmista ja lahjakkaimmista viinintekijöistä.