Champagne Extra Brut Premier Cru 'Reinassance' Vadin Plateau
(
75 cl
/ 12%
) Champagne AOC
Pinot Meunier 100%.
Viinit viinintekijältä, Luomutuotteet, Alkuperäiset hiivat, Recoltant Manipulant
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinit
Luomu ja biodynaamisetSommelierimme kertovat
Vadin Plateau'n Extra Brut Premier Cru 'Reinassance' -samppanja on kuohuviini, joka juhlistaa Meunieria, Champagne-alueen vähemmän arvostettua rypälelajiketta, joka tulee Cumièresin parhaista palstoista. Käsityötuotanto edellyttää vinifikaatiota ilman maloottista, jotta hedelmän raikkaus ja luonteenpiirteet korostuvat. Tuoksussa on hedelmäisiä vivahteita, joissa on Pinot Meunierille tyypillisiä punaisia hedelmiä ja erottuvia paistetun omenan vivahteita. Maku on raikas ja eloisa, miellyttävällä rakenteella ja kestävyydellä. Ihanteellinen tarjoiltavaksi äyriäisruokien kanssa.
Väri:
Intensiivinen kultainen keltainen hienolla kuplinnalla.
Tuoksu:
Intensiivisiä kukkaisia vivahteita, kuten kamomilla, sitten punaisia hedelmiä, kuten viherherukkaa, paistettua omenaa ja leivonnaisia.
Maku:
Erittäin tasapainoinen, miellyttävän maalaistunnelman omaava ja eloisa, melko rakenteellinen, hieno ja kestävä.
italialaisesta tai EU:n luomumaataloudesta