Champagne Extra Brut Premier Cru 'Platine' Nicolas Maillart
(
75 cl
/ 12.5%
) Champagne AOC
Pinot Noir 78 %, Chardonnay 16 %, Meunier 6 %
Viinit viinintekijältä, Biodynaamiset, Luomutuotteet, Alkuperäiset hiivat
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinit
Luomu ja biodynaamisetSommelierimme kertovat
Nicolas Maillartin Extra Brut Premier Cru 'Platine' -samppanja on hieno ja hedelmäinen samppanja, historiallisesta 'maisonista' tuore ilmentymä. Kellari on mielenkiintoista kyllä istuttanut palstan Pinot Noir -rypäleitä jaloin, mikä tuottajien mukaan antaa suurta laatua ja persoonallisuutta. Nenään hyökkää syksyinen profiili päärynästä, kultaisesta omenasta, kuivista kukista, johon liittyy tuoreita ja eloisia trooppisten hedelmien ja sitrushedelmien vivahteita. Suussa se on tasapainoinen, kermaisen rakenteen ja raikkaan lopun kanssa. Täydellinen hienostuneeseen aperitiiviin
Väri:
Vaaleankeltainen ja runsas kuplinta
Tuoksu:
Syksyisiä aromeja päärynästä, kultaisesta omenasta, kuivista kukista, sitten eloisasta ananaksesta, pienistä punaisista marjoista, sitrushedelmien kuorista
Maku:
Hedelmäinen suuntaus ja toniciteetti, erittäin kermaisa ja raikas maku lopussa
italialaisesta tai EU:n luomumaataloudesta