Champagne Extra Brut Premier Cru 'La Clé Des Sept Arpents' Laurent Bénard
(
75 cl
/ 12.5%
) Champagne AOC
Pinot Noir 45%, Chardonnay 35%, Meunier 20%
Viinit viinintekijältä, Alkuperäiset hiivat, Recoltant Manipulant, Luomutuotteet
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinit
Luomu ja biodynaamisetSommelierimme kertovat
Laurent Bénardin Extra Brut Premier Cru 'La Clé Des Sept Arpents' -samppanja valmistetaan Champagne-alueen tyypillisillä liuskekivimailla, ja se on sekoitus alueen tyypillisiä rypäleitä. Seokseen on lisätty jatkuva varasto, joka alkoi vuonna 2012, ja seoksen toissijainen käyminen kestää noin 3 vuotta. Tuoksu on raikas, kiehtova, täynnä hedelmiä ja aromaattisia yrttejä. Maku on raikas ja eloisa, tasapainoisella rakenteella ja miellyttävällä suolaisuudella. Täydellinen branzino carpaccion kanssa
Väri:
Vaaleankeltainen, jossa on kestävä kuplat
Tuoksu:
Päärynä ja kypsät omenat, villihunaja ja tuoreet yrtit kuten melissa, sitruunankuori ja mantelileivonnaiset
Maku:
Raikas ja eloisa, suolainen ja rakenteellinen, liuskekivinen mineraaliprofiili
italialaisesta tai EU:n luomumaataloudesta