Champagne Extra Brut 'Mont Marvin' Lacroix-Triaulaire 2018
(
75 cl
/ 12.5%
) Champagne AOC
100% Meunier
Recoltant Manipulant
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Sommelierimme kertovat
Lacroix-Triaulaire'n Extra Brut 'Mont Marvin' -samppanja on peräisin yhdestä ainoasta palstasta Côte des Barissa, Mont Marvinilta, jossa Pinot Meunier osoittaa suurta laatua alueella, joka ei ole tyypillinen tälle rypäleelle. Perusviinin valmistus tapahtuu kokonaan pienissä tynnyreissä, joissa myös malolaktinen käyminen tapahtuu, ja se kypsyy sitten 6 vuotta pullossa ennen korkin poistamista. Tuoksussa on valkoista omenaa, akasiahunajaa ja miellyttäviä makean vaniljan aromeja. Maku on rapea, elegantti ja kuiva, pitkässä raikkaudessa ja suolaisessa läsnäolossa. Erinomainen pehmeiden juustojen kanssa
Väri:
Vaaleankeltainen, jossa on vihreitä sävyjä, hieno kuplinta
Tuoksu:
Erittäin aromaattinen, jossa on päärynää ja omenaa, kvitteniä, akasiahunajaa ja bourbonvaniljaa
Maku:
Elegantti ja hyvässä raikkaudessa, kermaisilla, rapeilla ja silkkisillä kuplilla lopussa