Champagne Extra Brut 'LPM' Ullens - Domaine de Marzilly
(
75 cl
/ 12.5%
) Champagne AOC
Pinot Meunier 100%
Viinit viinintekijältä, Recoltant Manipulant, Alkuperäiset hiivat
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinitSommelierimme kertovat
Ullens - Domaine de Marzillyn Extra Brut 'LPM' -samppanja, joka on lyhenne sanoista "La Petite Montagne", syntyy samannimisiltä viinitarhoilta lähellä Reimsia, alueella, joka on tunnettu luonteenomaisesta ja laadukkaasta Pinot Meunierista. Tämä viini valmistetaan 100%:sti tästä lajikkeesta, ja perusviini käy tammitynnyreissä lähes vuoden ennen toissijaista käymistä. Tuoksussa nousee esiin tyypillinen kypsä omena, sitrushedelmät, niittykukat ja mantelileivonnaiset, hienovaraisella savuisella sävyllä lopussa; maku on selkeästi raikas, laaja ja monimutkainen. Täydellinen tähtiaterioiden äyriäisten tai kasvisten ja juustojen kanssa
Väri:
Vaaleankeltainen, jossa runsaasti kuplia
Tuoksu:
Kypsä omena, keltainen greippi ja limetti, kamomillan ja mantelileivonnaisten vivahteita, savustettu sävy lopussa
Maku:
Elegantti, pyöreä ja sujuva, raikkaan monimutkainen