Champagne Extra Brut Grand Cru 'Le Mont' Rousseaux-Batteux 2020
Ei saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Sommelierimme kertovat
Rousseaux-Batteux'n Extra Brut Grand Cru 'Le Mont' -samppanja tulee pieneltä noin neljänneshehtaarin viinitarhalta Louvoisin sydämessä. Se käy ja kypsyy tammitynnyreissä, ja sen jälkeen se kypsyy kolme vuotta hiivojen päällä, jolloin syvyys ja tarkkuus kehittyvät. Se erottuu pionin, kandisoidun appelsiininkuoren ja leivonnaisten aromeista. Suussa se on täyteläinen, jäntevä ja suolainen, voimakkaalla maulla. Suositellaan nautittavaksi maukkaiden riistaruokien kanssa hedelmäkastikkeessa
Väri:
Intensi keltainen, jossa on kestävä kuplat
Tuoksu:
Kukkia kuten pionia, tuoreita greippejä ja granaattiomenia, kandisoitua appelsiininkuorta ja leivonnaisia
Maku:
Suolainen ja pystysuora, täyteläinen ja voimakas, raikas pitkällä jälkimaulla