
Champagne Extra Brut 'Cuvée Reserve Essentiel' Piper Heidsieck
Samppanja "Essentiel" edustaa Piper Heidsieckin talon tyyliä ja olemusta. Se valmistetaan nuorten viinien ja reserve-viinien sekoituksesta ja kypsytetään vähintään 4 vuotta pullossa. Kirkas kultainen väri, jossa on hieno kuplat, levittää sitrushedelmien, omenan, kuivien hedelmien, mineraalisten vivahteiden ja leivonnaisten aromeja. Makua on kermaista, pyöreää ja jännittynyttä, elinvoimaisella ja elegantilla raikkaudella.
Champagne Brut “Cuvèe Reserve Essentiel” on iloisa ja viehättävä kuohuviini, joka auktoriteettisesti ilmentää historiallisten talojen tyyliä. Emme usein käytä sanaa “myytti” viinimaailmaan liittyen, mutta kun puhutaan Champagneista ja yhdestä alueen arvostetuimmista viinitiloista, ajattelemme, että termi ei ole liioiteltu. Florens-Louis Heidsieckin vuonna 1785 perustama talo siirtyi EPI-teollisuusryhmän omistukseen, saavuttaen nykyisen tuotannon tason, joka on noin 6 miljoonaa pulloa vuodessa. Huolimatta valtavasta tuotantovalikoimasta, tuotetut nesteet eivät ole koskaan kärsineet laadun heikkenemisestä, pitäen erittäin korkeita standardeja myös entry level -Champagnessa. Ja kauneus on lopulta juuri tämä: voida pitää Piper Heidsieckin nimeä todellisena varmuutena, joka yhdistää viime hetken juojat ja pitkän linjan harrastajat. Ikoninen todellisuus.
“Cuvèe Reserve Essentiel” Champagne Brut on valmistettu alueen klassisesta sekoituksesta, joka koostuu Pinot Noirista, Pinot Meunierista ja Chardonnaysta (osittain vähemmistönä), mutta käytetään 10-20 % varastoviinejä, jotka antavat monimutkaisuutta.nestemäinen. Erittäin hieno Extra brut, joka kypsyy noin 4 vuotta hiivojen päällä huolellisen perusviinien sekoittamisen ja pullokäymisen jälkeen. Pullotuksen jälkeen annostus noin 6 g/l.
Brut-viini "Cuvée Reserve Essentiel" valaisee lasia kirkkaalla kultaisella värillään ja hienolla, kestävällä kuplinnalla. Monimuotoinen ja vaihteleva tuoksu, joka yhdistää raikkaan osan sitrushedelmien, vihreän omenan ja viinimarjan aromeihin, pehmeämpään ja ympäröivään paahdetun hedelmän ja kermakakun osaan. Ympäröivä, kermaisa ja erittäin tyylikäs