Champagne Extra Brut 'Casse Tete' Ullens - Domaine de Marzilly 2021
(
75 cl
/ 12.5%
) Champagne AOC
Pinot Meunier 70%, Chardonnay 30%
Viinit viinintekijältä, Recoltant Manipulant, Alkuperäiset hiivat
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinitSommelierimme kertovat
Champagne Extra Brut 'Casse Tete' Ullens - Domaine de Marzilly on kupliva juoma Montagne de Reimsista, joka on löytänyt paikan intohimoisten sydämistä. Viinitilalla on erottuva merkki tammitynnyreillä tapahtuvassa viininvalmistuksessa, joista osa on valmistettu omasta metsästä saadusta puusta. Tuoksussa on intensiivinen hedelmäprofiili, sitrushedelmiä ja kypsää hedelmää, sitten tyypillistä leivonnaista. Maku on raikas, suolainen ja erittäin pyöreä. Erinomainen tähtikalaruokien kanssa, kokeile voilla ja vaniljalla paistettua kampelaa
Väri:
Intensi vaaleankeltainen väri hienolla kuplinnalla
Tuoksu:
Viittauksia persikkaan ja vaaleaan greippiin, sitten jodiin ja hasselpähkinään
Maku:
Harmoninen, monimutkainen ja energinen, räjähtävän raikas