Champagne Brut Special Cuvée Magnum Bollinger (confezione)
Champagne Special Cuvée on Bollingerin talon symboli, jonka arvo on vielä suurempi Magnum-muodon ansiosta, joka takaa arvokkuuden, laadun ja eleganssin. Se kypsyy pullossa 36 kuukautta hiivojen kanssa ja esittelee monimutkaisen kukkaistuoksun, jossa on hedelmiä ja mausteita. Maku on rakenteellinen, pehmeä ja eloisa, suurella viehätysvoimalla ja tasapainolla
Champagne Brut Magnum Special Cuvée on suuri talon Bollingerin symboli ja emblemia, todellinen Champagne-kunnia. Ensimmäinen Special Cuvée tuotettiin vuonna 1911 Bollingerin perheen englantilaisen agentin ehdotuksesta, ja siitä lähtien sitä on tuotettu jatkuvasti, ja se on koko linjan suuri edustaja. Juuri pitkä perinne yhdistettynä modernisointiin, suureen intohimoon ja ranskalaisen terroirin suuriin mahdollisuuksiin luo ainutlaatuisen reseptin, joka siirtyy sukupolvelta toiselle ja tuottaa ainutlaatuisia pulloja ja viittausmalleja kaikille maailman kuohuviineille.
Special Cuvée Champagne Brut on tulos herkullisesta sekoituksesta pientä prosenttia juuri kerättyjä rypäleitä ja varastoviinejä, joista erottuvat yli 15 vuotta pullossa kypsyneet viinit. Nämä ovat ominaisuuksia, jotka tekevät cuvée:sta “erikoisen”, yhdessä raaka-aineiden kanssa, jotka sisältävät kaikkien kolmen Champagne-rypälelajikkeen käytön, joita viljellään arvostetuimmilla crus. Kellarin kypsytys, joka on kaksinkertainen vähimmäisvaatimukseen nähden.vaaditaan täydelliseltä nimitykseltä, prosessi antaa ainutlaatuisia ja jäljittelemättömiä ominaisuuksia.
Bollinger Champagne Special Cuvée sytyttää lasin kauniilla kultaisella värillä, jota elävöittävät erittäin hienot kuplat. Näkökyky antautuu sen lumoavalle viehätykselle, jota seuraa tuoksu: kypsän hedelmän, mausteiden ja sokeroitujen omenoiden aromit luovat yksityiskohtia täynnä olevan aromimaailman. Lopulta maku hyötyy tästä uskomattomasta ihmeestä: se kietoo kielen kermaiseen ja samettiseen kosketukseen, paljastaen suuren tasapainon rakenteen, voiman ja eloisuuden välillä. Herätettyinä alkuperäisistä konteksteistaan, päärynän ja tuoreen pähkinän hedelmäiset aromit sekä hieman mausteiset mausteet kohtaavat ja osallistuvat tämän uskomattoman kuohuviinin suureen taikaan, joka on takuu laadusta Magnum-muodossa.