Siirry pääsisältöön
Champagne Brut Reserve Magnum Pol Roger (confezione)

Champagne Brut Reserve Magnum Pol Roger (confezione)

5.0 /5
(1)
(
150 cl
/ 12.5%
)
Champagne AOC
Chardonnay 33%, Pinot Meunier 33%, Pinot Noir 33%
Ei saatavilla
144,90 
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Palkinnot
Pääpisteet
Feature ImageTäydellisiä lahjaksi
Sommelierimme kertovat

Samppanja Brut Reserve on Pol Rogerin talon symbolinen samppanja, tyylin ja eleganssin ikoni. Se kypsyy hiivojen kanssa vähintään 36 kuukautta ja tarjoaa herkkiä, kirkkaita ja kukkaisia aromeja sekä tiukan, raikkaan, harmonisen ja dynaamisen maun, pehmeällä ja miellyttävällä juotavuudella. Täydellinen Magnum yhteisiin hetkiin

Pol Rogerin Brut Reserve on todellinen pala samppanjan historiaa, prestiisikuvastin, joka on onnistunut tulemaan ehdottomaksi malliksi luokasta ja eleganssista. Yli vuosisata kestävä tarina liittyy tähän tunnettuun ranskalaismajaan, jonka päämerkki kuuluu juuri Pol Rogerille, perheestä, joka aloitti viinin tuotannon vuonna 1849. Viiniperinne on siirtynyt sukupolvelta toiselle, niin että vuonna 1900 Maurice ja Georges, Polin pojat, perustivat oman majaan kunnioittaen isäänsä, ja siitä lähtien omistus on pysynyt aina Rogerin perheen käsissä, mikä on melko harvinaista samppanjassa. Winston Churchillin suosima kupliva, joka on ylistänyt sitä useaan otteeseen, Pol Roger on kulttinen nimi jokaiselle samppanjan ystävälle, ja se sijoittuu tyypin huippuosaamiseen.

Brut Reserve -viini on peräisin kolmen pääsamppanjalajikkeen sekoituksesta, nimittäin Pinot Noir, Pinot Meunier ja Chardonnay, ja ne on jaettu tasaisesti. Noin 88 hehtaaria viinitarhaa, jotka sijaitsevat Epernay'ssa, Marne-laakson pääkeskuksessa, joka on yksi kaikkein suotuisimmista kunnista viinin tuotannolle.maailmanlaajuiset klassiset menetelmät, Cote des Blancs ja Montagne des Reims, jotka on jaettu useisiin cru-alueisiin. Noin 30 näistä osallistuu Reserve Champagne -tuotantoon, joka viinirypäleiden valinnan ja perusviinien kontrolloidussa lämpötilassa tapahtuvan käymisen jälkeen sekoitetaan, luoden erittäin hienostuneen ja millimetrin tarkkuudella tehdyn yhdistelmän. Pullossa tapahtuu toinen käyminen ja niin sanottu kuohunta, jotka edeltävät degorgementia ja annostelua. Vähintään neljän vuoden kypsyminen kellarissa edeltää kaupallistamista.

Brut Reserve esittäytyy lasissa intensiivisesti kultaisena ja runsaan, mutta äärimmäisen hienona vaahdon kanssa. Tuoksu paljastaa heti rikkauden ja anteliaisuuden, avautuen eksoottisten mangon ja passionhedelmän aromeihin sekä valkoisen hedelmän, kuten päärynän, tuoksuihin. Erittäin monipuolinen kokonaisuus, jota täydentävät herkulliset makeudet ja paahteet, jotka viittaavat akasiahunajaan ja pieniin leivonnaisiin. Maistaminen paljastaa viinin, jossa kermaisuus ja hienostuneisuus kulkevat käsi kädessä, luoden aina täydellisesti tasapainoisen siemauksen lihavuuden ja suolapitoisuuden välillä. Pakollinenabsoluuttinen, josta ei voi luopua, myös sen erinomaisen hinta-laatusuhteen vuoksi.

Väri:
Kirkas kultainen väri, jossa on hieno ja runsas kuplat
Tuoksu:
Hedelmäinen, sitrushedelmäinen, jasmiininkukkaisia nuotteja sekä hunajan ja vaniljan vivahteita
Maku:
Tasapainoinen, raikas ja hedelmäinen, jossa on tiukka ja hienovaraisesti maustettu jälkimaku