Champagne Brut Nature 'Premiers Piquets de Vignes' Lacroix-Triaulaire
(
75 cl
/ 12.5%
) Champagne AOC
Pinot Noir 100%.
Recoltant Manipulant
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Sommelierimme kertovat
Champagne ‘Les Premiers Piquets de Vignes’ Lacroix-Triaulaire syntyy paikassa Val Soulois, jossa viinitila istutti ensimmäiset viinit 1972. Vain Pinot Noir, valmistettu teräksessä ja kypsytetty 72 kuukautta hiivojen päällä, kaikki suurta hienostuneisuutta, laatua ja alueen sitoutumista varten. Tuoksussa on punaisen hedelmän taikinan ja makean paahtamisen vivahteita. Suussa se on rakenteellinen ja pystysuora, elinvoimaisella raikkaudella ja suolaisella lopulla. Erinomainen valkoisten lihojen ja leikkeleiden kanssa, kokeile savustetun ankan rinnan kanssa.
Väri:
Intensi vaaleankeltainen väri, jossa on amberin sävyjä ja hienoa kuplintaa.
Tuoksu:
Kandisoituja punaisia hedelmiä ja mausteita: makeaa kanelia, paahdetun kaakaon ja leivonnaisten vivahteilla.
Maku:
Hyvän rakenteen omaava, jäntevä, hyvässä kestävyydessä ja suolainen, runsas loppu.