Champagne Brut Nature Grand Cru Verzenay Marguet 2018
Viinintekijän viinit
Harvinaiset viinit
Luomu ja biodynaamisetChampagne Brut Nature Grand Cru Verzenay Marguet on hienostunut ja elegantti Blanc de Noirs, joka on tulosta huolellisesta työstä Verzenayn Pinot Noir -viinitarhoilla, tunnetussa Montagne de Reimsissä, Ranskassa. Maison Marguet, joka perustettiin 1800-luvun lopulla, erottuu omistautumisestaan luonnonmukaiselle viininviljelylle, ja sillä on biologinen ja biodynaaminen sertifikaatti. 8 hehtaarin viinitarhoilla Ambonnayn ja Bouzyn välillä viinitila pyrkii saavuttamaan optimaalisen tasapainon rypäleissä, luodakseen samppanjaa, jolla on ainutlaatuinen ja tunnistettava identiteetti. Verzenay Grand Cru, huolellisen viinitarhan hoidon ja puuviinin valmistuksen jälkeen, kypsyy 4 vuotta, tarjoten harvinaisen ja arvostetun kokemuksen karakterististen ja alueellisten kuplien ystäville
Reims-vuorten tunnetussa alueessa, Pohjois-Ranskassa, syntyy yksi hienoimmista Blanc de Noirs -viineistä: Champagne Brut Nature Grand Cru Verzenay Marguet. Tämä arvostettu viini on tulosta täydellisestä työstä, jota on tehty Pinot Noir -tarhoilla Verzenayssa, Maison Marguet'n toimesta, joka on viinitila, jonka juuret ulottuvat 1800-luvun loppuun. Se, mikä erottaa tämän majoituksen, on sen omistautuminen luonnonmukaiselle viininviljelylle, jota todistaa 8 hehtaaria viinitarhoja Ambonnayn ja Bouzyn välissä. Tässä Verzenay Grand Cru viljellään ja valmistetaan äärimmäisellä huolellisuudella, tarjoten asiantuntijoille ainutlaatuisen kokemuksen, joka on täynnä luonteenomaisuutta ja alueellisuutta.
Benoit Marguet, tämän perinteen vaalija, käyttää todella erityisiä maaperän käsittelytekniikoita, mukaan lukien prosessissa käytettävät hevoset, jotka työstämällä ja liikuttamalla maata auttavat alueen ekologista tasapainoa. Tämä mahdollistaa suoran yhteyden maahan ja edistää viinitarhan biodiversiteetin kasvua täysin luonnollisesti. Mitä tulee viinin valmistukseen, jokainen palsta viljellään erikseen puussa, valinta, joka korostaa halua ilmaista terroirin erityispiirteet parhaalla mahdollisella tavalla. 9 kuukauden kypsymisen jälkeen Bordeaux-tyylisissä tammitynnyreissä ja erikokoisissa tammikonteissa viini lepää pullossa 4 vuotta omilla hiivoillaan. Tämä käsityöprosessi antaa Verzenay Grand Cru:lle ainutlaatuisen ja tunnistettavan luonteen, joka on Ranskan viinialan erinomaisuuden symboli.
Maistamisen hetkellä Champagne Brut Nature Grand Cru Verzenay Marguet esittelee itsensä elegantilla vaaleankeltaisella sävyllä ja hienolla kuplinnalla, joka korostaa sen hienostuneisuutta. Aromit ovat intensiivisiä ja monimutkaisia, pienistä punaisista hedelmistä, kirsikasta ja vadelmasta koostuvia, rikastettuna metsäsienien ja tupakan vivahteilla. Suussa viini paljastaa miellyttävän mineraalisen suolaisuutta, jota tukee keskitason rakenne ja monimutkainen, pyöreä maku. Täydellinen erityisiin tilaisuuksiin tai hienostuneiden ruokien pariksi, tämä Champagne ilmaisee itse luksuksen ja perinteen olemuksen, tarjoten unohtumatonta aistielämystä kaikille, jotka maistavat sitä.
italialaisesta tai EU:n luomumaataloudesta