Champagne Brut Nature 'Eclosion Pur Meunier' Dremont Marroy 2019
(
75 cl
/ 12.5%
) Champagne AOC
Meunier 100%.
Viinit viinintekijältä, Alkuperäiset hiivat
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinitSommelierimme kertovat
Dremont Marroyn Champagne Brut Nature 'Eclosion Pur Meunier' on vuosikertaviini, joka haluaa ilmaista koko Pinot Meunierin aitouden. Kellariin käytetään munan muotoisia sementtiastioita ja puutynnyreitä, jotta hiivojen kypsymisen aikana saadaan aikaan hapettumista. Tuoksu on hyvin monimutkainen, mantelilla ja frangipaneilla, vaniljalla ja suolaisilla vivahteilla. Maku on rapsakka, eloisa ja laaja, jossa on jatkuvaa raikkautta ja suurta suolaista jännitettä.
Väri:
Kultainen keltainen hienolla ja herkällä kuplinnalla.
Tuoksu:
Sitruunan kuoren vivahteita kehittyneillä mantelilla ja frangipaneilla, sitten vaniljaa ja jodia.
Maku:
Rapsakka ja laaja maku, erittäin jännittynyt ja raikas, voimakkaasti suolainen jälkimaku.