Champagne Brut Grand Cru Boever A&S 2018
include_for_dsa_campaign_promo
Täydellisiä lahjaksiBrut Grand Cru Pierre Boever on samppanja Millesimato, joka tuotetaan vain parhaina vuosina tasan Chardonnay- ja Pinot noir -rypäleistä. Suuren tyylikkyyden ja voiman omaava, se erottuu nenässä kevyillä akasiahunajamerkeillä ja sitrushedelmillä, ja siinä on hienovaraisesti maustettu mustapippurinen loppu. Suussa se on mineraalinen, täyteläinen ja pitkäkestoinen
Brut Grand Cru on Champagne Millesimato, jota Maison Pierre Boever tuottaa vain parhaina vuosina. Rypäleet tulevat yksinomaan valikoiduilta viinitarhoilta, jotka sijaitsevat Grand Cru -luokiteltujen tilojen palstoilla. Elegantti ja monimutkainen Champagne, jossa on sitrushedelmien, leipäkuoren, pehmeiden hunajanuottien ja hienovaraisesti maustettujen vivahteiden aromeja. Intensiivinen ja syvä, se levittäytyy suussa suurella pituudella ja makupersistenssillä.
Grand Cru Millesimato on Champagne, joka on valmistettu Pinot Noir (50%) ja Chardonnay (50%) rypäleiden sekoituksesta, jotka tulevat vain Grand Cru -luokiteltujen tilojen parhaista viinitarhoista, jotka sijaitsevat Louvoisin, Bouzyn ja Ayn kunnissa. Viinitarhat sijaitsevat 300 metrin korkeudessa arvokkailla kalkki-saveen perustuvilla mailla. Käsin keräyksen jälkeen Pinot Noir ja Chardonnay -rypäleet käyvät erikseen valkoisina ja vins clairs kypsyvät muutaman kuukauden teräksessä. Cuvéen luomisen jälkeen siirrytään kuplimiseen ja pullokäymiseen, jossa kypsytetään hiivalla vähintään 60 kuukautta ennen lopullista dégorgementia.
Champagne Brut Grand Cru Pierre Boever on Millesimato, joka antaa mahdollisuuden nauttia vuosikerran makua sen erityispiirteissä. Yksilöllinen Champagne, omistettu niille, jotka eivät pidä hieman standardeista etiketeistä, vaan etsivät aina eksklusiivisen ja hienostuneen nautinnon jotain erityistä. Lasissa se on kirkkaan oljenkeltaista. Kuplat ovat erittäin hienoja ja kestäviä. Bouqueti ilmaisee sitrushedelmien aromeja, kukkaisia vivahteita, pehmeitä hunajanuotteja ja leivonnaisia. Suussa se on rikas ja intensiivinen syvillä ja monimutkaisilla aromeilla, joita tukee hyvä raikkaus. Loppu on pitkä, ja se päättyy hienovaraisiin mausteisiin viittauksiin.