Champagne Brut Blanc de Blancs 'Coulmet' Magnum Pierre Moncuit
include_for_dsa_campaign_promo
Pierre Moncuit'n "Coulmet" -samppanja on raikas, kirkas ja mineraalinen Blanc de Blancs, joka tarjoaa erinomaisen hinta-laatusuhteen. 48 kuukauden kypsymisen jälkeen hiivalla se esittelee raikkaan ja hedelmäisen tuoksun sekä tarkan ja elegantin maun, jossa on suurta hienostuneisuutta ja tasapainoa. Kupliva, joka sopii mihin tahansa ateriaan ja tekee aina hyvän vaikutelman!
Champagne Brut Blanc de Blancs “Coulmet” Pierre Moncuitilta on cuvée, joka parhaiten edustaa tämän perheomisteisen talon eleganttia ja klassista tyyliä. Se on puhdasta Chardonnayta, jolla on jalostettu ja kirkas profiili, joka on uskollinen ilmentymä korkealaatuisesta terroirista, joka koostuu kalkista ja kipsistä, mikä antaa viineille suolaisuutta, mineraalisuutta ja kirkasta raikkautta. Sen kukkaiset ja hedelmäiset aromit korostavat herkän ja miellyttävän tyydyttävän maun hienostuneisuutta. Se on täydellinen Champagne nautittavaksi aperitiivina, seuraksi alkupaloille tai meren antimille, joiden maku on herkkä.
Cuvee “Coulmet” on Champagne Brut Blanc de Blancs, joka on valmistettu Maison Pierre Moncuitin toimesta vuosisatoja vanhan perinteen mukaan. Nykyään tila hallinnoi noin kahtakymmentä hehtaaria, jotka sijaitsevat pääasiassa kuuluisalla ja arvokkaalla Le Mesnil-Sur-Ogerin alueella, aivan Côte des Blancsin sydämessä. Cuveén rypäleet tulevat Sézannen alueella viljellyistä viinitarhoista, joita luonteenomaisesti leimaavat kalkkikiviset ja kipsiset maaperät, erityisesti Chardonnayn viljelyyn soveltuvat, ja tällä alueella se ilmenee poikkeuksellisella aromihienostuneisuudella. Al sadonkorjuun päätyttyä rypäleet puristetaan äärimmäisen hellävaraisesti, jotta saadaan vain kukkamostoa. Ensimmäisen käymisen jälkeen perusviinit kypsyvät muutaman kuukauden ja yhdistetään sitten lopullisen sekoituksen luomiseksi. Toisen käymisen tapahtuu pullossa Champenoise-menetelmän mukaan, ja kypsymisaika sur lattes on vähintään 48 kuukautta.
Maison Pierre Moncuitin Brut Blanc de Blancs “Coulmet” on käsintehty Champagne, joka on omistettu niille, jotka arvostavat klassista, harmonista ja aromaattista makua tai niille, jotka haluavat tutustua talon luonteeseen aloittamalla sen sisäänkäynnin cuveestä. Näkyvissä se esittäytyy kauniin kirkkaan vaaleankeltaisena, jota halkoo hieno, jatkuva ja kestävä kuplat. Bouquet on luonteenomaista valkoisen hedelmän, vihreän omenan, persikan, sitrushedelmien, hienovaraisen kukkaisuuden ja leipäkuoren aromeista. Makua on laaja, jossa on kypsä ja kermaista hedelmää, joka ennakoi raikasta ja suolaista jälkimaista.