Chablis Grand Cru 'Les Clos' Albert Pic 2022
Täydellisiä lahjaksi"Les Clos" on suuri rakenne ja intensiivinen Chablis, joka tarjoaa kauniita hunaja- ja kandisadekorvauksia, sitrushedelmien loppu, joka tuo raikkautta ja juotavuutta. Maku on lämmin ja elegantti, jota tukee tyypillinen mineraalinen vivahde ja pitkä jälkimaku
Albert Picin Chablis Grand Cru “Les Clos” on viini, joka ei koskaan petä, ollen aina pääroolissa ilahduttaessaan viinin ystävien pöytiä. Sekä tuoksussa että maussa se kertoo uskollisesti lajikkeen ensisijaisista aromeista, kun taas juoma rakentuu lämpimällä siemauksella, jossa arvostetaan makuhermoa, jota ilmentää voimakas mineraalisuus, joka on myös pitkäkestoisena jälkimakuna. Ilman muuta etiketti, jota arvostavat Ranskan Burgundin valkoviinien asiantuntijat, täydellinen siis edustamaan mieluista lahjaa.
Grand Cru “Les Clos” on Albert Picin allekirjoittama Chablis, joka on peräisin puhtaista Chardonnay-rypäleistä, joita viljellään lähestymistavalla, joka tekee ympäristön kunnioittamisesta yhden viinitilan toiminnan keskeisistä periaatteista. Olemme yhdessä seitsemästä Grand Crus, jotka on luokiteltu nimityksessä, alueella, joka on vahvasti omistautunut Chardonnay-tuotannolle. Viinin valmistusvaiheessa, kuten myös kypsymisjakson aikana, joka on viinin tuotantoprosessin lopussa, käytetään ainoastaan betoni- ja teräskontteja, luopuen täysin puun käytöstä.
Albert Picin Chablis Grand Cru “Les Clos” kehittyy lasissa kirkkaan kultaiseksi väriksi, jossa on erityinen kiilto. Hedelmät, erityisesti sokeroidut, yhdistyvät hunajaisempaan tuoksuun, jossa on myös viittauksia sitrushedelmien kuoreen. Maistettaessa se on erinomainen runko, keskittyneellä siemauksella, joka piirtää lämpimän ja hienostuneen juoman, jota leimaa miellyttävä mineraalinen jälki. Se päättyy erinomaisella kestävyydellä. Burgundin Chardonnayn voima ja eleganssi kaikuvat erinomaisessa pullossa.