
Cesanese del Piglio Superiore 'San Giovanni' Abbia Nova 2021
(
75 cl
/ 14.5%
) Cesanese del Piglio DOCG
Cesanese 100%
Viinit viinintekijältä, Alkuperäiset hiivat, Ilman lisättyjä tai vähäisiä sulfiitteja
Ei saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinitSommelierimme kertovat
Abbia Novan Cesanese del Piglio Superiore 'San Giovanni' on kiehtova laziale punaviini, cru, jota tuotetaan harvinaisissa, arvokkaissa pulloissa. Viininvalmistus kunnioittaa perinteitä ja aluetta: luonnollinen käyminen, pitkä 20 päivän uutto, 12 kuukauden kypsytys tammessa. Tuoksussa se ilmaisee monimutkaista kypsien punamarjojen profiilia ja hienovaraisia mausteisia vivahteita. Rakenne on vahva, erittäin tasapainoinen suussa, jalot tanniinit ja huomattava kesto. Täydellinen kumppani punaisille lihalle ja riistalle.
Väri:
Kirkas rubiininpunainen
Tuoksu:
Intensiivisiä kirsikan aromeja, miellyttäviä vihreitä yrttejä kuten laakerinlehti ja maaperäisiä vivahteita.
Maku:
Erittäin raikas, karheat ja miellyttävät tanniinit, suuri raikkaus, vahva mutta sujuva maku.