Cerasuolo d'Abruzzo Podere della Torre 2024
(
75 cl
/ 13.5%
) Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Montepulciano ja muita alueen tyypillisiä rypäleitä.
Viinit viinintekijältä, Luomutuotteet, Alkuperäiset hiivat, Itsenäiset viininviljelijät
Jäljellä on vain 2!
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Palkinnot
Pääpisteet
Viinintekijän viinit
Luomu ja biodynaamisetSommelierimme kertovat
Podere della Torre Cerasuolo d'Abruzzo on aito ja luonteikas abruzzolainen rosé. Se syntyy alueen alkuperäisistä punaisista rypäleistä, jotka uuttuvat muutaman tunnin ajan saadakseen tumman vaaleanpunaisen värin, jota kutsutaan 'cerasuoloksi', koska se muistuttaa kirsikan väriä. Tuoksussa avautuu intensiivisiä tuoreita punaisia hedelmiä, verigreippiä, lakritsijuuren ja kevyitä kasvillisuuden nuotteja tupakasta. Maku on kuiva, suolainen ja raikas, kevyellä tanniinilla ja pitkällä, kestävällä jälkimaulla. Se sopii luonnollisesti kala-annoksen kanssa, jossa on pizzaiola-kastiketta.
Väri:
Intensiivinen cerasuolo-ruusunpunainen, jossa on korallinvärisiä vivahteita.
Tuoksu:
Intensiivinen, jossa on kirsikan, verigreipin ja chinotto-hedelmän vivahteita, lakritsisia ja tupakkalehden nuotteja.
Maku:
Täyteläinen ja pehmeä, raikas ja hieman tanniininen, pitkä jälkimaku.
italialaisesta tai EU:n luomumaataloudesta