Cava Brut Sogas Mascaro

Sogas Mascarón Cava Brut syntyy Alt Penedèsin sydämessä, viinitilalta, joka on toiminut Vilafrancassa vuodesta 1910. Tyyli yhdistää espanjalaisen Cava-perinteen nykyisen omistajan Champagne-kokemukseen. Viinitila on valinnut käyttää kaikissa etiketeissä vain ensimmäisistä puristuksista saatua kukkamostoa Macabeosta, Xarel·losta ja Parelladasta. Tuoksu on raikas ja puhdas, paahdetun mantelin ja leivonnaisten vivahteilla. Maku on pehmeä, hienolla ja hyvin integroidulla kuplalla, kun taas maku on pyöreä ja tasapainoinen, mehukas lopetus. Täydellinen hedelmäpiirakan kanssa