Catarratto '12 Filari' Case Alte 2024
Ei saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Palkinnot
Pääpisteet
Luomu ja biodynaamisetSommelierimme kertovat
"12 Filari" on viini, joka ilmaisee Catarratto:n potentiaalia ja Sisilian alueen rikkautta. Se kasvaa palermolaisilla kukkuloilla ja on tulosta 6 kuukauden teräksessä. Sitrushedelmien ja niittykukkien aromit luovat miellyttävän ja tyypillisen kukkaistuoksun. Suussa tuntuu meri, joka johtuu suolaisuudesta ja huumaavasta raikkaudesta, joka kontrastoi hyvän rakenteen ja intensiivisen juotavuuden kanssa.
tuoksussa on viehättäviä sicilialaisia sitrushedelmäisiä aistimuksia ja mineraalisia muistoja, joita seuraavat kukkaistuoksut appelsiininkukasta ja kamomillasta, muita hedelmäisiä piirteitä, jotka viittaavat päärynään ja valkoiseen persikkaan, heinään ja aromaattisiin yrtteihin, ja päättyy hieman mentoliseen tapaan. Suuhun otettaessa viini on täyteläinen, tasapainoinen ja runsas; maku on miellyttävän raikas, jota korostaa suolainen vivahde, joka jatkuu hedelmäisten nuottien paluulla, jotka havaittiin aiemmin nenässä. Merelliset ja tuoreet sitrushedelmät aistimukset kohtaavat miellyttävästi tässä tyypillisessä viinissä.nenä on viehättäviä sicilian sitrushedelmien aistimuksia ja mineraalisia muistoja, joita seuraavat kukkaistuoksut appelsiininkukasta ja kamomillasta, muita hedelmäisiä piirteitä, jotka viittaavat päärynään ja valkoiseen persikkaan, heinään ja aromaattisiin yrtteihin, ja päättyy hieman mentoliseen tapaan. Suuhun otettaessa viini on täyteläinen, tasapainoinen ja runsas; maku on miellyttävän raikas, jota korostaa suolainen vivahde, joka jatkuu hedelmäisten nuottien paluulla, jotka havaittiin aiemmin nenässä. Merelliset ja tuoreet sitrushedelmät aistimukset kohtaavat miellyttävästi tässä tyypillisessä viinissä.
Väri:
Keltainen oljenkeltainen vihreillä vivahteilla.
Tuoksu:
Monipuolinen ja ympäröivä, sitruunankuoren, ruusungrapefruitin, kamomillan ja heinän vivahteilla, mentolisen lopetuksen kera.
Maku:
Harmoninen ja tasapainoinen: hyvä rakenne tukee elävää raikkautta ja miellyttävää suolaista vivahdetta.
italialaisesta tai EU:n luomumaataloudesta