Carricante Magnum Tenuta del Vallone Rosso 2024
(
150 cl
/ 12.5%
) Sicilia DOC
Carricante 95%, Cataratto ja Minnella Bianca 5%
Viinit viinintekijältä, Alkuperäiset hiivat
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinitSommelierimme kertovat
Tenuta del Vallone Rosso Carricante on raikas ja mineraalinen vuoriviini, joka on suora ilmentymä Etnan lounaisrinteestä. Se valmistetaan viinirypäleistä, jotka tulevat jopa 130 vuotta vanhoista köynnöksistä, jotka on kasvatettu eteläitalialaisilla vulkaanisilla ja hiekkaisilla mailla. Tuoksuprofiili tuo mieleen kypsiä sitrushedelmiä, aromaattisten yrttien vivahteita ja suolaisia vivahteita. Maku on jännittynyt ja pystysuora, voimakkaalla raikkaudella ja suolaisella jälkimaulla. Se sopii täydellisesti kalaan, kuten miekkakalaan, tomaattilohkon, oliivien ja kapristen kanssa.
Väri:
Vaaleankeltainen vihreillä sävyillä
Tuoksu:
Elegantti, sitruunankuoren vivahteet, aromaattisten yrttien kuten oreganon ja timjamin vivahteet, tähtianiksen vivahteet ja suolaiset vivahteet lopussa
Maku:
Erittäin raikas, voimakkaalla suolaisuudella ja katkeralla jälkimaulla