Ihanteellinen samppanjalle ja klassisella menetelmällä valmistetuille kuohuviineille, koska kapea lasi, jossa on terävä pohja, edistää perlage-kehitystä ilman sen hävikkiä, hieman leveämpi runko verrattuna fluteen korostaa sen voimakkaita ja monimutkaisia aromeja, ja kapea aukko auttaa niiden keskittymistä.
Milloin juoda
Täydellinen juotavaksi heti
TuorejuustotValkoisessa kalapastassaHöyrytetty kala ja äyriäisetHaudutettu kalaSushi ja Sashimi
